甲方（餐厅所有者）：___________
地址：_____________________
联系方式：_________________

乙方（管理公司）：___________
地址：_____________________
联系方式：_________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方在平等、自愿、诚实信用的基础上，就某城市新开餐厅的经营管理达成如下协议：

第一条 合同目的
本合同的目的在于规范甲乙双方在某城市新开餐厅的经营管理和市场推广服务，确保餐厅的正常运营与可持续发展，实现双方共同利益。

第二条 双方权利与义务
1. 甲方的权利与义务：
a. 有权对乙方的经营管理活动进行监督与指导，确保乙方按照餐厅经营理念和目标进行管理。
b. 有义务及时支付乙方约定的管理费用及市场推广费用。
c. 提供餐厅所需的各项经营许可与经营场所，确保餐厅运营的合法性。
d. 提供必要的人力资源支持，包括但不限于招聘、培训、管理餐厅员工。

2. 乙方的权利与义务：
a. 有权根据经营需要制定相应的运营策略和市场推广方案。
b. 有义务按照甲方的要求及时报告经营状况、市场推广效果及财务状况，并提交运营分析报告。
c. 确保依据市场调研结果合理制定菜单及商品定价策略，保证餐厅的竞争力与盈利能力。
d. 负责培训并管理餐厅员工，提升服务质量及客户满意度。

第三条 合同条款
1. 合同期限：本合同自______年______月______日起生效，有效期为______年，至______年______月______日终止。
2. 管理费用：甲方应在每月的______日前向乙方支付管理费用，具体金额为人民币_________元。如逾期付款，需支付逾期款项总额______%的违约金。
3. 市场推广服务：乙方应每季度制定并提交市场推广计划，甲方有权对该计划提出修订建议。
4. 销售提成：乙方在餐厅销售额达到人民币_________元后，甲方同意按照______%的比例向乙方支付销售提成。
5. 运营审计：甲方有权每年度进行一次运营审计，双方应共同协商安排审计时间与方式。
6. 确保合作合规：双方应确保本合同的履行符合所在地的法律法规，并共同承担因违反法律法规所产生的责任。

第四条 违约责任
1. 任何一方如未能履行本合同约定的义务，另一方有权要求违约方承担违约责任。
2. 违约金的计算：如乙方未能按期提交市场推广计划，乙方应按照每次______%的销售额向甲方支付违约金；如甲方未能及时支付管理费用，应支付逾期金额______%的违约金。
3. 因天灾、战争等不可抗力因素导致合同无法履行，双方应及时沟通并协商解决方案，对因不可抗力造成的损失不承担违约责任。

第五条 合同变更与解除
1. 合同变更：本合同的任何变更应由双方协商一致，并以书面形式签署。
2. 合同解除：如因一方严重违反合同约定，另一方有权单方面解除合同，解除方应以书面形式通知违约方，导致的损失由违约方承担。

第六条 合同生效条件
本合同必须由甲乙双方签字盖章后方可生效。
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本合同的解释权和修改权归双方共同拥有，若产生争议，双方应友好协商解决，协商不成可依照法律程序进行解决。

第七条 其他约定
1. 任一方若需将本合同的权利和义务转让给第三方，需经另一方书面同意。
2. 本合同未尽事宜，按有关法律法规执行。

甲方（签字）：__________________
乙方（签字）：__________________
签署日期：______年______月______日