甲方：___________（以下简称“甲方”）

乙方：___________（以下简称“乙方”）

鉴于甲方拥有高端意式餐厅的品牌与知识产权，且乙方具备餐饮行业的丰富管理经验，双方在平等自愿、公平合理的基础上，就乙方对甲方高端意式餐厅的全面运营服务事宜达成如下协议。

一、协议目的

本协议旨在明确甲方与乙方之间在高端意式餐厅的运营管理中的权利与义务，确保餐厅的全面运营效率，提升品牌形象，实现经济效益共赢。

二、协议有效期

本协议自签署之日起生效，有效期为___年（至____年__月__日），期满后若双方希望继续合作，应在有效期届满前___个月进行书面协商。

三、双方权利与义务

1. 甲方的权利与义务

1.1 甲方有权对乙方的运营管理进行监督，包括但不限于财务报表、员工管理、营销方案等。

1.2 甲方应按约定向乙方提供品牌使用权，并支持乙方进行市场推广和品牌宣传。

1.3 甲方应负责提供必要的运营指导和培训，确保乙方运营人员掌握品牌标准和服务流程。

1.4 甲方有权获得乙方的运营报告，包括月度财务报表、销售业绩分析及顾客反馈等。

1.5 甲方应及时支付乙方运营服务费，具体支付方式和时间见本协议第四条。

2. 乙方的权利与义务

2.1 乙方有权使用甲方的品牌及相关知识产权进行餐厅经营，并按照甲方的要求进行市场推广。

2.2 乙方应负责餐厅的日常运营，包括但不限于员工招聘培训、菜单设计、食品采购、顾客服务、市场营销及财务管理。

2.3 乙方应提供透明的财务报表，并按月向甲方汇报运营状况，接受甲方的审查。

2.4 乙方需确保餐厅运营符合当地法律法规，包括食品安全、卫生标准、雇佣法等，保护消费者的合法权益。

2.5 乙方应确保服务质量，维护甲方品牌形象，不得在经营过程中损害甲方利益。

四、合同条款

1. 运营服务费

4.1 乙方应向甲方支付月度运营服务费，费用按月结算，具体金额为_____元（人民币）。

4.2 甲方应每月收到乙方的费用支付凭证，如乙方未能按时支付，甲方有权向乙方收取逾期利息，利率为___%/月。

2. 经营管理支持

4.3 甲方承诺为乙方提供以下支持：

- 定期组织专业培训；
- 提供营销方案及投资建议；
- 及时更新品牌资料及标准操作程序。

3. 库存及采购管理

4.4 乙方应建立完善的库存管理体系，确保食品原材料的品质与安全，所有采购行为应事先获得甲方的书面同意。

4.5 任何采购超出预算的情况下，乙方需提交详细报告并获得甲方的批准。

4.6 乙方每月应提供库存报表及损耗报告，确保透明管理。

五、违约责任

1. 若任何一方违反本协议的条款，守约方有权要求违约方承担违约责任，包括但不限于赔偿因违约产生的直接损失及相关费用。

2. 违约方应在___日内解决违约问题，逾期未解决，守约方有权单方面解除合同，并向违约方索偿损失。

六、合同生效条件

本协议在双方签字并加盖公章后生效，具备法律效力。任何条款的修改和补充应以书面形式作出，并经双方确认。

七、争议解决

因本协议产生的任何争议，双方应友好协商解决；如协商不成，任一方可提请合同签署地人民法院进行诉讼。

八、其他约定

1. 本协议未尽事项由双方协商解决，并形成补充协议。

2. 本协议一式两份，甲乙双方各持一份，均具法律效力。

3. 本协议的签署地点为：___________

（甲方签字）：_________________

（乙方签字）：_________________

（签署日期）：_________________

（签署地点）：_________________