甲方：（餐厅所有者）
地址：

乙方：（经营管理方）
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鉴于甲方为某市中心连锁餐厅的所有者，乙方为餐饮管理专业公司，双方经充分协商，就乙方对甲方餐厅进行经营管理事宜达成如下协议：

第一条 合同目的
本协议旨在明确甲方与乙方之间的权利、义务及职责分工，以确保餐厅能够有效运营并实现经济效益的最大化。

第二条 经营管理范围
乙方负责甲方餐厅的全面管理，包括但不限于以下方面：
1. 餐厅日常运营管理：包括员工管理、采购管理、菜单设计、顾客服务等。
2. 财务管理：包括日常账务、成本核算、利润分析及财务报表的编制。
3. 市场营销：包括品牌推广、市场分析、促销活动的策划与实施。
4. 设施维护：负责餐厅设备的日常维护与管理，确保设备正常运转。
5. 确保餐厅符合法律法规及行业标准，包括卫生许可和消防安全等相关规定。

第三条 合同期限
本合同自双方签字之日起生效，有效期为三年。期满后，双方如有意继续合作，应在合同到期前30天进行协商，并另行签订新合同。

第四条 甲方的权利与义务
1. 甲方有权对乙方的经营管理行为进行定期审核，了解餐厅运营状况。
2. 甲方应提供必要的资源支持，包括餐厅的设施、设备、品牌及商标等使用权。
3. 甲方有义务支付乙方的管理费用，具体费用按照“第五条 管理费用”约定。
4. 甲方应确保餐厅的法律地位与所有权，并提供相关的法律文件与证据。

第五条 乙方的权利与义务
1. 乙方有权根据市场情况与餐厅运营需要自主调整运营策略与管理流程。
2. 乙方应按时向甲方提交餐厅的运营报告，内容包括营业收入、成本支出、市场反馈等。
3. 乙方应保证餐厅的运营符合相关法律法规，不得从事违法违规的活动。
4. 乙方应定期对员工进行培训，提升服务质量与管理水平。

第六条 管理费用
1. 餐厅经营管理费用按照餐厅月度营业收入的10%支付给乙方，具体支付方式为每月月底结算。
2. 甲方应在规定时间内汇款，逾期将按逾期金额的万分之五支付违约金。
3. 乙方如需增加其他服务或追加管理内容，应与甲方协商，并达成书面补充协议。

第七条 违约责任
1. 若甲方未按时支付管理费用，乙方有权暂停服务，直至收到全额费用。
2. 乙方如未按照协议约定履行管理职责，造成甲方经济损失，乙方应承担相应的赔偿责任。
3. 双方任一方如因未履行合同造成对方经济损失，需承担相应的赔偿责任，不得超过合同总价值的20%。
4. 任一方如发生严重违约，另一方有权解除合同，并要求违约方赔偿所有因违约行为造成的损失。

第八条 合同变更与解除
1. 本合同的变更或解除应双方书面协商一致。
2. 如遇不可抗力因素（如天灾、战争等），导致合同无法履行，受影响方应及时通知对方，双方协商解决方案。
3. 任何一方有权在对方严重违反合同条款的情况下，提出解除合同，但应提前15天书面通知对方。

第九条 保密条款
双方均有责任对在履行本协议过程中了解到的商业机密、客户信息及其他机密资料保密。未经对方书面同意，不得向第三方披露。

第十条 法律适用与争议解决
1. 本协议适用中华人民共和国法律。
2. 合同履行过程中如发生争议，双方应首先友好协商解决，若协商无果，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第十一条 其他条款
1. 本合同自双方签字之日起生效，且具有法律效力。
2. 本合同的正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
3. 对本合同内容的修改与补充，需以书面形式经双方签署确认后方可生效。

甲方（签字）：
乙方（签字）：
日期：