合同编号：____________________
签订日期：____________________
签订地点：____________________

甲方（餐厅所有者）：
名称：________________________
法定代表人：__________________
地址：________________________
联系电话：____________________

乙方（管理服务公司）：
名称：________________________
法定代表人：__________________
地址：________________________
联系电话：____________________

鉴于：
1. 甲方为城市中心的一家高端西餐厅的所有者，具备运营该餐厅的相关资格及条件。
2. 乙方为专业的餐厅运营与管理服务公司，具有丰富的管理经验和专业技术。
3. 甲方希望委托乙方进行餐厅的日常运营与管理。
4. 双方本着平等、自愿的原则，达成如下协议，以共同推动餐厅的顺利运营。

第一条 合同目的
本合同旨在明确甲方与乙方在高端西餐厅的运营与管理中的权利和义务，确保餐厅在市场中持续、健康的发展，提升品牌形象及盈利能力。

第二条 权利和义务
1. 甲方的权利与义务
1.1 甲方有权监督乙方的管理与运营，要求乙方提供定期报告和相关数据分析。
1.2 甲方应按时向乙方支付管理费用，确保乙方进行正常的运营服务。
1.3 甲方须提供必要的运营资源，包括但不限于设备、原材料等。
1.4 甲方应配合乙方的市场推广及品牌建设，提供必要的支持。
1.5 甲方权利的行使应不影响乙方独立运营的权利与责任。

2. 乙方的权利与义务
2.1 乙方有权在餐厅内进行必要的管理与服务，包括但不限于员工培训、菜单设计、市场营销等。
2.2 乙方应向甲方提供周全的管理方案，确保餐厅的日常运营符合相关法律法规和行业标准。
2.3 乙方应定期组织员工培训，提高服务水平，增强顾客满意度。
2.4 乙方须对经营中产生的经营数据进行分析，提供经营报告与建议，以促进餐厅的改进与发展。
2.5 乙方应保持良好的商业道德，保护甲方的商业机密及客户资料。

第三条 合同条款
1. 合同有效期
本合同有效期为三年，自______年__月__日起至______年__月__日止，合同期满后如需继续合作，双方应至少提前三个月进行协商。

2. 管理费用
2.1 甲方应向乙方支付管理费用，具体标准为________（每月/季度/年）。
2.2 费用支付应在每个月的___号前进行，逾期付款将按未付款项的____%每日计收罚息。

3. 经营管理
3.1 乙方需根据市场需求制定合理的菜单，并对菜品的质量负责。
3.2 乙方应定期调整价格和促销策略，以提高餐厅的竞争力。
3.3 乙方应确保餐厅员工的工作状态与业务能力，通过培训提升团队服务质量。

4. 经营资产
餐厅内的固定资产（如设备、家具等）及库存（如原材料、半成品等）为甲方所有，乙方应妥善保管并维护，未经甲方同意不得转让或处理。

5. 经营风险
乙方负责餐厅的日常经营风险，但因不可抗力（如自然灾害、政策变动等）造成的损失，甲方与乙方均不承担责任。

第四条 违约责任
1. 甲方未按约定支付管理费用的，乙方有权暂停服务，直至甲方支付完毕。
2. 乙方未按照约定履行服务的，甲方有权要求乙方限期整改，逾期不整改的，甲方有权解除合同。
3. 如因一方的违约行为导致对方经济损失，违约方需承担损失赔偿责任，赔偿金额不得低于合同总额的____%。

第五条 合同生效条件
1. 本合同自双方签字盖章之日起生效。
2. 合同变更需经双方协商一致，并以书面形式签署。
3. 本合同的附件和补充协议与本合同具有同等法律效力。

第六条 争议解决
如发生争议，双方应通过友好协商解决，协商不成的，可以向合同签订地人民法院提起诉讼。

第七条 其他
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。
2. 本合同的未尽事宜，由双方另行协商确定。

甲方（签字）：__________________
乙方（签字）：__________________
日期：______年__月__日
地点：________________________