本合同由以下双方于____年__月__日签署：

甲方：___________________（以下称为“酒店方”）

地址：____________________

乙方：___________________（以下称为“管理方”）

地址：____________________

鉴于酒店方希望将其位于海滨度假酒店的餐厅运营与服务管理委托给管理方，双方本着互惠互利的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条 合同目的
本合同旨在明确双方在餐厅运营与服务管理方面的权利与义务，确保餐厅的高效运营及服务质量，提升顾客满意度，从而实现酒店和管理方的共同利益。

第二条 权利与义务

1. 酒店方的权利与义务
（1）权利
a. 酒店方有权随时对餐厅的运营情况进行监督检查，有权要求管理方提供相关的经营数据与报告。
b. 酒店方有权在不降低服务水平的情况下，要求管理方更新和调整菜单及定价。
c. 酒店方有权对管理方的人员配置、服务态度等进行考核。

（2）义务
a. 酒店方应提供餐厅必要的经营场所及设施，并承担其维护费用。
b. 酒店方应协助管理方进行市场宣传与推广，提供所需的市场信息及资源。
c. 酒店方应保证其向管理方提供的所有信息真实有效，不得隐瞒与餐厅运营相关的任何信息。

2. 管理方的权利与义务
（1）权利
a. 管理方有权按照合同约定制定餐厅的运营规章制度及员工管理方案。
b. 管理方有权自主采购餐饮材料及用品，并与相关供应商进行谈判与签约。
c. 管理方有权依据绩效考核制定员工薪资及奖金方案。

（2）义务
a. 管理方应确保餐厅的日常运营和管理符合相关法律法规和卫生标准。
b. 管理方负责餐厅员工的招聘、培训与管理，提升整体服务质量。
c. 管理方应每月向酒店方提交经营状况报告，包括收入、支出、顾客反馈等。

第三条 合同条款

1. 合同期限
本合同有效期为___年，自____年__月__日至____年__月__日。合同期满后，若双方无异议，可协商续签。

2. 经营范围
餐厅主要提供中西式餐饮服务，包括但不限于早餐、午餐、晚餐及饮品等，具体经营项目在附录中明确。

3. 收益分配
餐厅的经营收益于每月结束后结算，管理方应从总收入中提取___%作为管理费用，其余部分归酒店方所有。具体结算方式见附录。

4. 投资与费用
双方同意，初始投资金额由酒店方承担，管理方需根据餐厅的经营需要提出合理预算，并经酒店方审核批准。

5. 人员管理
管理方应负责餐厅人员的招聘、培训与考核，优秀员工可根据绩效给予额外奖励，酒店方有权对管理方的人员配置提出建议。

6. 卫生与安全
管理方应确保餐厅符合食品安全和卫生标准，定期进行卫生检查，确保顾客的饮食安全。

7. 监督机制
双方同意建立定期沟通与协调机制，至少每季度举行一次会议，共同探讨餐厅运营情况及改进方案。

第四条 违约责任
如一方违反本合同的任何条款，守约方有权要求违约方进行赔偿，包括直接经济损失及因此产生的相关费用。若违约行为严重影响餐厅运营，守约方可视情况解除合同并要求违约方承担相应赔偿责任。

第五条 合同生效条件
本合同自双方盖章签字之日起生效。对本合同的任何修改或补充，须以书面形式经双方签字确认后才能生效。

第六条 法律关系
本合同的成立、效力、解释及争议解决均适用中华人民共和国法律。如双方出现争议，应首先通过友好协商解决；若协商不成，则可向酒店方所在地法院提起诉讼。

第七条 附则
本合同自双方签字盖章后生效，一式两份，酒店方与管理方各持一份，具有同等法律效力。附录作为本合同不可分割的一部分，与本合同具有同等法律效力。

甲方（酒店方）：_________________
签字：_____________________
日期：____年__月__日

乙方（管理方）：_________________
签字：_____________________
日期：____年__月__日