甲方（委托方）：______________________

乙方（受托方）：______________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定，甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，结合甲方对城市中心中高端餐厅的管理需求，特此订立本协议，以明确双方在运营管理服务中的权利和义务。

第一条 协议的目的

本协议的目的是为了明确甲方委托乙方对城市中心中高端餐厅进行运营管理服务的相关事宜，以提升餐厅的经营管理水平、服务质量和市场竞争力，实现双方的共同利益。

第二条 甲方的权利和义务

1. 甲方有权对乙方的日常经营管理活动进行监督和指导，并定期要求乙方提交经营管理报告。
2. 甲方应及时向乙方提供餐厅运营所需的相关信息及资源，包括但不限于市场调查数据、客户反馈以及餐厅的经营目标。
3. 甲方有权要求乙方在经营管理中遵守相关法律法规以及行业标准，确保经营活动的合法性和合规性。
4. 甲方需按照协议约定及时支付乙方的服务费用，确保乙方能够顺利开展运营管理工作。

第三条 乙方的权利和义务

1. 乙方有权根据协议约定收取甲方支付的管理服务费用，并享有协议约定的其他报酬。
2. 乙方应独立负责餐厅的日常经营管理，包括制定经营计划、人员管理、财务管理、市场营销及顾客服务等，确保餐厅的正常运营。
3. 乙方应根据甲方的要求定期提供详细的经营管理报告，内容包括但不限于经营情况、财务状况、市场分析及潜在的优化建议。
4. 乙方须保证所提供的服务符合行业标准，确保餐厅的经营活动合规合法。

第四条 服务内容

1. 乙方提供的服务内容包括但不限于：
1.1 餐厅经营战略的制定与实施；
1.2 餐厅日常管理，包括人力资源管理、采购管理、供应链管理等；
1.3 餐饮产品的设计与更新，菜单的优化及定价；
1.4 市场营销及推广活动的策划与实施；
1.5 管理客户关系，提高顾客满意度及忠诚度。
2. 乙方在服务过程中应充分考虑甲方的意见和建议，以优化运营管理方案。

第五条 服务费用及支付方式

1. 本协议确定的服务费用为人民币_________元（大写：________________），该费用涵盖乙方在本协议有效期内提供的所有服务。
2. 甲方应在签署本协议后______日内支付乙方______%的预付款，剩余款项应在乙方提供服务后______日内支付。
3. 甲方逾期未支付服务费用的，需按照未付款金额每日支付______%的违约金。

第六条 违约责任

1. 任何一方违反本协议的条款，导致对方损失的，应承担相应的违约责任，并赔偿对方因此造成的所有损失。
2. 若甲方未按照约定时间支付服务费用，乙方有权暂停服务，并要求甲方支付逾期违约金。
3. 若乙方未按照协议约定履行服务内容，给甲方造成损失的，乙方应承担相应的违约责任，并赔偿甲方因此产生的损失。

第七条 合同的变更及解除

1. 本协议的任何变更、补充或解除均需经双方书面同意，并按照法律规定的程序进行。
2. 一方因不可抗力因素无法履行本协议，应及时通知对方，并在不可抗力因素消除后______日内恢复履行。
3. 若一方严重违反本协议条款，另一方有权单方解除合同，解除合同的方应书面通知对方。

第八条 合同的生效与期限

1. 本协议自双方签署之日起生效，有效期为______年，期满后如无异议可自动续期。
2. 合同期满后，双方可协商续签协议，未达成一致的，合同自动终止。

第九条 争议解决

本协议在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，可向乙方所在地人民法院提起诉讼。

第十条 其他

1. 本协议的附件为协议的有效组成部分，具有同等法律效力。
2. 本协议一式______份，甲方和乙方各执______份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：______________________
日期：_____________________________

乙方（签字）：______________________
日期：_____________________________