甲方：__________（以下简称“甲方”）

法定代表人：__________

地址：__________

电话：__________

乙方：__________（以下简称“乙方”）

法定代表人：__________

地址：__________

电话：__________

鉴于：

1. 甲方为一家有声望的高端餐厅，具备丰富的餐饮管理经验，愿意将其餐厅经营管理权委托给乙方。

2. 乙方具备专业的餐饮经营管理能力，愿意接受甲方的委托并按照甲方的要求进行餐厅管理。

基于双方共同的意愿，经过友好协商，订立本协议，以资共同遵守。

第一条 协议目的

本协议旨在明确甲乙双方在城市中心高端餐厅经营管理中的权利和义务，确保餐厅的高效经营和优质服务。

第二条 权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
1.1 甲方应向乙方提供充分的经营信息、技术支持及必要的培训，以保障乙方在餐厅运营中的顺利执行。
1.2 甲方有权监督乙方的管理活动，确保其符合甲方的经营标准和品牌形象。
1.3 甲方应按约定的时间向乙方支付相应的管理费用，并为乙方提供必要的经营场所及设施。
1.4 甲方应保证所提供的经营场所符合国家相关卫生、安全标准，并承担因此产生的法律责任。

2. 乙方的权利与义务：
2.1 乙方应按照甲方提供的经营理念、管理模式和服务标准进行餐厅的日常管理和运营。
2.2 乙方有权自行选择每日的菜单、采购原材料，但需报甲方审核同意，在保证质量与品牌形象的前提下自由决策。
2.3 乙方应定期向甲方提交餐厅运营报告，包括财务报表、客户反馈、市场分析等。
2.4 乙方应遵守国家及地方政府的法律法规，确保餐厅的合法经营，并对因违反法律法规而产生的后果负责。

第三条 合同条款

1. 合同期限：本协议的有效期为______年，自______年______月______日起至______年______月______日止。双方可协商续签合同。

2. 管理费用：乙方应按月向甲方支付管理费用，金额为______元，支付期限为每月的______日前。

3. 盈利分配：双方约定，餐厅经营所产生的利润按照以下比例进行分配：甲方______%，乙方______%。分配时间为每季度结束后的______个工作日内。

4. 运营管理：
4.1 乙方应制定切实可行的经营计划，定期向甲方汇报执行情况。
4.2 乙方需确保餐厅的食品安全和服务质量，定期进行员工培训，并制定相关的风险控制措施。
4.3 甲方保留对乙方的管理方案进行审核的权利，对不符合标准的运营行为有权提出修改建议。

5. 知识产权：双方一致同意，乙方在执行本协议期间所开发的与甲方品牌相关的任何知识产权，均归甲方所有。乙方不得擅自使用或转让。

第四条 违约责任

1. 若甲方未按时支付管理费用，需支付逾期费用，逾期费率为每日未支付金额的______%。若逾期超过______天，乙方有权终止合同。

2. 若乙方未执行甲方的管理要求或违反法律法规，导致损失超过______元，甲方有权要求乙方赔偿损失，并可立即解除合同。

3. 若因不可抗力导致合同无法履行，双方应及时沟通，协商解决方案，不能因此追究责任。

第五条 合同生效条件

1. 本协议自双方签署之日起生效，任何一方不得单方面终止或修改合同，除非在提前30天书面通知对方的基础上达成一致。

2. 本协议的任何修改、补充均需以书面形式确认，并经双方签字盖章后方可生效。

第六条 争议解决

双方因本协议引起的或与本协议有关的争议，应通过友好协商解决；如协商不成，则提交甲方所在地人民法院进行诉讼。

第七条 附则

1. 本协议一式______份，甲乙双方各执______份，具有同等法律效力。

2. 本协议未尽事宜，双方可另行协商确定，并形成书面协议。

甲方（签字）：_________________

日期：______年______月______日

乙方（签字）：_________________

日期：______年______月______日