甲方（餐厅业主）：_________
地址：_________
联系方式：_________

乙方（经营管理方）：_________
地址：_________
联系方式：_________

鉴于：

1. 甲方拥有位于城市中心的高档餐厅经营权，具备全面的设施、设备及相关资源，愿意将餐厅的经营管理权授权给乙方。
2. 乙方具备丰富的餐饮管理经验及相关资质，愿意接手甲方的餐厅进行运营管理。

双方本着自愿、公平、诚实信用的原则，就餐厅的经营管理及服务事宜达成如下协议：

第一条 权利和义务

1.1 甲方的权利与义务
1.1.1 甲方有权对乙方的经营管理行为进行监督，确保经营活动符合双方约定的标准及相关法律法规。
1.1.2 甲方应向乙方提供餐厅的所有必要资质证书、营业执照及其他经营所需的资质文件。
1.1.3 甲方应及时向乙方提供餐厅所需的设备和设施维护支持，保证餐厅正常运营。
1.1.4 甲方应按照协议约定的时间向乙方支付相关管理费用，并及时处理乙方提出的合理要求。

1.2 乙方的权利与义务
1.2.1 乙方有权对餐厅的经营管理进行全面的决策，包括但不限于菜单设计、服务标准、人员招聘及培训等。
1.2.2 乙方应负责餐厅日常运营，包括市场推广、销售及客户服务，确保餐厅的正常运营及盈利。
1.2.3 乙方应遵守甲方制定的经营政策和各项管理规定，确保服务质量及客户满意度。
1.2.4 乙方需定期向甲方汇报经营状况，包括但不限于财务报表、经营分析及市场反馈。

第二条 合同条款

2.1 合同期限
本合同自___年___月___日起生效，至___年___月___日止，合同有效期为___年。期满后，双方可协商续签合同。

2.2 管理费用
乙方每月应向甲方支付管理费用，费用标准为___元。该费用应于每月的___日之前支付至甲方指定账户。

2.3 售后服务
乙方承诺为客户提供高质量的售后服务，包括对客户投诉的及时处理及反馈。如因乙方原因导致客户不满，乙方需承担相应的责任。

2.4 经营目标
双方约定，乙方在合同期内承诺实现营业收入月均不少于___元。如未达到目标，乙方应提交整改方案，并采取措施提升业绩。

2.5 财务管理
乙方应保证餐厅的财务管理规范化，定期进行财务审计，并接受甲方的监督。所有有关财务报告应每季度提交至甲方。

第三条 违约责任

3.1 违约方应承担相应的违约责任。若甲方未按时支付管理费用，乙方有权要求甲方支付逾期付款的违法利息，利率为银行同期贷款利率。

3.2 若乙方未按照合同约定的服务标准及经营目标进行管理，给甲方造成损失，乙方应承担相应的赔偿责任。

3.3 如一方违反本合同的任何条款，守约方有权要求违约方在___日内整改。如逾期未整改，守约方可单方面解除合同，并追究违约方的责任。

第四条 合同的变更及解除

4.1 合同的变更
本合同的任何变更均需经双方书面协议确认。任何一方不得擅自变更合同条款。

4.2 合同的解除
如因不可抗力事件导致合同无法继续履行，双方均可解除合同。解除合同的一方应及时通知另一方，并提供相应的证明材料。

第五条 合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效。双方表示已充分理解合同的所有条款，并同意遵守。

第六条 争议解决

6.1 本合同在履行过程中如发生争议，双方应通过友好协商解决。如协商不成，任一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

6.2 本合同适用中华人民共和国相关法律法规。

第七条 其他

7.1 本合同未尽事宜，双方可另行协商并达成书面补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

7.2 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：________________
日期：___年___月___日

乙方（签字）：________________
日期：___年___月___日