本协议由XYZ公司（以下简称“甲方”）与ABC食品有限公司（以下简称“乙方”）于2023年10月1日签署，双方为此根据中华人民共和国相关法律法规，自愿达成以下协议，以明确双方在牛肉干加工及供应过程中的权利和义务。

第一条 定义
在本协议中：
1. “牛肉干”指由牛肉为主要原料，经过加工、调味、干燥而成的食品。
2. “加工”指在乙方指定的生产基地进行的牛肉干生产及相关操作。
3. “供应”指甲方向乙方提供牛肉干的数量、质量、交货时间及其他相关事项。

第二条 合同标的
甲方同意向乙方提供牛肉干的加工、生产及供应服务，具体数量及规格见附件一《产品清单》。乙方同意按照本协议的约定，向甲方支付相应的加工及供应费用。

第三条 双方权利和义务
1. 甲方的权利与义务：
a. 负责牛肉干的加工与生产，确保产品符合国家食品安全标准和卫生要求。
b. 按照乙方的需求及时交付牛肉干，并确保产品的质量及数量符合约定。
c. 在交货前，甲方应向乙方提供相关的检验报告及依据，以便乙方进行质量审核。
d. 甲方有权按照协议约定要求乙方支付相应的费用，并督促乙方按时付款。

2. 乙方的权利与义务：
a. 有权对甲方生产的牛肉干进行质量检验，如发现质量问题有权拒绝接收产品，并要求甲方进行补救。
b. 按照约定的时间与方式向甲方支付加工及供应费用。
c. 应及时向甲方提供订单和需求计划，以便甲方合理安排生产。
d. 对甲方提供的产品负有合理使用的义务，不得将产品用于非法用途。

第四条 合同条款
1. 加工费用：乙方应按照附件二《费用明细》中的约定向甲方支付牛肉干的加工费用。费用支付方式为银行转账，支付周期为每月一次，乙方应于每月的最后一日完成支付。

2. 交货周期：甲方应根据乙方的需求安排产品生产，交货时间不得超过自订单确认之日起的30个工作日。具体交货日期由双方协商确定，甲方应向乙方核实并确认交货日期。

3. 质量标准：所有牛肉干应符合国家标准GB 2716-2018《干制牛肉产品》及相关法律法规，甲方应负责产品的质量控制，并承担因质量问题引起的所有责任。

4. 包装要求：甲方应按乙方的要求对牛肉干进行包装，确保产品在运输过程中不受损，并满足食品安全的相关规范。包装费用由甲方承担。

第五条 违约责任
1. 若甲方未按约定的交货时间供货，乙方有权要求甲方支付逾期交货的违约金，违约金按未交货金额的5%计算。
2. 若乙方未按约定时间支付加工费用，甲方有权要求乙方支付逾期付款的违约金，违约金按未付款金额的5%计算。
3. 若因甲方产品质量问题导致乙方的损失，甲方应承担相应的赔偿责任，包括但不限于产品退换、延误造成的损失等。

第六条 合同的生效
本协议自双方签字盖章之日起生效，并有效期为三年。协议期满后，双方可协商续签合同，或选择终止合作。任何一方需终止协议，应提前30天书面通知对方。

第七条 不可抗力
如因不可抗力原因导致任何一方无法履行本协议的部分或全部义务，受影响方应及时通知对方，并尽快采取合理措施减少可能造成的损失。不可抗力包括但不限于自然灾害、战争、政府行为等。

第八条 协议的变更与解除
1. 本协议的任何修改、补充均应以书面形式经双方签署后方可生效。
2. 在协议有效期内，若一方违反合同约定且在收到对方书面通知后仍未在合理期内纠正，另一方有权解除本协议。

第九条 争议解决
如双方在履行本协议过程中产生争议，应友好协商解决；如协商不成，任何一方均可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第十条 其他约定
1. 本协议未尽事宜由双方另行协商解决。
2. 本协议一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

签署：

甲方：XYZ公司 代表人（签名）：

日期：2023年10月1日

乙方：ABC食品有限公司 代表人（签名）：

日期：2023年10月1日