甲方：（餐厅所有者或经营者姓名或公司名称）
地址：（甲方地址）
联系方式：（甲方联系方式）

乙方：（餐厅管理者姓名或公司名称）
地址：（乙方地址）
联系方式：（乙方联系方式）

鉴于甲方为城市中心新开主题餐厅的所有者，具备相应的营业执照及经营资质，且希望将餐厅的日常经营管理交由乙方负责。乙方具备相应的经营管理能力和经验，双方本着平等、自愿、公平、公正的原则，经友好协商，达成如下协议：

第一条 协议的目的
本协议旨在明确甲乙双方在餐厅经营管理中的权利、义务及责任，共同促进城市中心主题餐厅的成功运营。

第二条 权利与义务
1. 甲方的权利与义务：
1.1 甲方有权对餐厅的经营情况进行监督与管理，包括但不限于营业收入、成本控制、顾客服务等方面。
1.2 甲方应确保餐厅的设施设备符合相关法律法规及安全标准，提供必要的经营资源。
1.3 甲方需按约定支付乙方的管理费用，并提供乙方必要的支持与信息。
1.4 甲方有权对乙方的管理行为进行评估与反馈，必要时可提出改进建议。

2. 乙方的权利与义务：
2.1 乙方有权对餐厅的日常经营进行全面管理，包括员工招聘、培训、排班、菜单设计、市场营销等。
2.2 乙方应保证餐厅的服务质量，及时反馈顾客意见，并采取有效措施提高顾客满意度。
2.3 乙方需定期向甲方提交经营报告，包括经营状况、财务报表、顾客反馈等。
2.4 乙方在经营过程中应遵循相关法律法规，确保餐厅合法合规经营。

第三条 合同条款
1. 合同有效期限：本合同自签署之日起生效，有效期为（具体时间，如一年），除非双方另行书面协议延续。
2. 管理费用：乙方每月向甲方收取管理费用（具体数额），费用支付方式为（支付方式），支付时间为每月的（付款日期）。
3. 盈利分配：餐厅的盈利分配按甲乙双方协商确定的比例进行（具体分配比例）。
4. 市场营销支持：乙方需制定市场营销计划，并及时与甲方沟通，确保餐厅知名度及顾客流量不断提升。
5. 员工管理：乙方负责员工的招聘、培训及管理，确保员工素质及服务水平符合餐厅要求。

第四条 违约责任
1. 如甲方未能按照约定时间支付管理费用，乙方有权向甲方收取逾期付款的利息，利息按（具体利息计算方式）计算。
2. 如乙方未能履行合同约定的管理职责，导致餐厅营业额大幅下滑，甲方有权要求乙方进行赔偿，赔偿金额为因其过失造成的直接损失。
3. 任一方如需提前终止合同，需提前（具体时间，如30天）以书面形式通知对方，并说明原因。

第五条 合同变更与解除
1. 合同的任何变更均需经甲乙双方协商一致，并以书面形式确认。
2. 在合同有效期内，如发生不可抗力因素，导致合同无法履行的，双方应协商解决，部分可行的内容可继续履行。
3. 任何一方若严重违反合同约定，另一方可在通知对方后解除本合同并要求赔偿。

第六条 争议解决
如因本合同引起的争议，双方应首先友好协商解决；若协商未果，可以向（具体地点，如甲方所在地）人民法院提起诉讼。

第七条 附则
本协议的任何附加条款、补充条款均需以书面形式形成，视为本协议不可分割的一部分。
本协议一式两份，甲乙双方各持一份，自签署之日起生效。

（以下为甲乙双方的签字部分）

甲方（签字）：
乙方（签字）：
签署日期：
签署地点：