合同编号：___________

签订地点：___________

签订日期：___________

甲方（委托方）：___________

地址：___________

法定代表人：___________

联系电话：___________

乙方（受托方）：___________

地址：___________

法定代表人：___________

联系电话：___________

鉴于：

1. 甲方为城市中心一家高档餐厅的所有者，经营良好，具有较高的市场影响力。

2. 乙方具备丰富的餐饮运营管理经验，愿意为甲方提供全面的运营管理服务。

经双方友好协商，依据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，达成如下协议：

第一条 服务内容

1. 乙方根据甲方要求，提供全面的餐厅运营管理服务，包括但不限于市场调研、品牌策划、菜单设计、人员培训、财务管理、市场推广、客户服务及日常经营管理等。

2. 乙方需定期向甲方提供运营数据与分析报告，包括但不限于客流量、收入、成本、客户满意度等信息，以便于甲方了解餐厅的经营状况。

第二条 权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
a. 甲方有权监督乙方的经营管理活动，要求乙方提供相关经营数据及报告。
b. 乙方在经营过程中应遵循甲方的品牌形象与经营理念。
c. 甲方应向乙方提供必要的经营场所、设施和各种运营支持。
d. 甲方有权按照约定收取乙方的管理费用，并对乙方的经营成果进行评估。

2. 乙方的权利与义务：
a. 乙方应在合同有效期内全面负责餐厅的日常管理，确保餐厅的日常运营符合行业标准和法律法规。
b. 乙方应制定详细的运营计划，并在实施过程中及时向甲方报告进展情况。
c. 乙方须保证餐厅员工的专业素养，并对员工进行必要的培训和考核。
d. 乙方有权根据餐厅的运营情况，提出对菜单、服务项目和市场推广策略的合理建议。

第三条 合同期限

本合同自双方签字之日起生效，有效期为______年，如需续约，需在合同期满前______个月通知对方。

第四条 费用及支付方式

1. 甲方同意支付乙方的管理费用，总计为人民币___________元，其中包括：
a. 基础管理费：_______________元/年
b. 绩效奖金：根据餐厅年度营业收入的______%支付，年终结算。

2. 费用支付方式为：甲方应在合同签署后______日内支付首期管理费，之后的费用应于每季度末前支付。

第五条 违约责任

1. 若甲方未按照约定支付管理费用，乙方有权暂停服务，并要求甲方在合理期限内支付逾期费用，逾期费用按每日______%计算。

2. 若乙方未能按约定履行服务内容，导致甲方经济损失，乙方应赔偿甲方因此受到的直接损失，并承担相应的违约责任。

3. 任何一方因不可抗力因素无法履行合同，应及时通知对方，并在恢复履行条件后，及时履行义务。

第六条 履约保障

甲方及乙方均应确保遵守相关法律法规，如有因违反法律法规导致的责任，责任自负。双方应妥善解决因合同引起的争议。

第七条 合同的变更与解除

1. 合同一经签署，任何一方不得擅自变更或解除合同，需书面协商一致后方可进行。

2. 不可抗力导致合同无法履行的，双方应积极协商，处理解除事宜。

第八条 争议的解决

双方因本合同发生争议，应通过友好协商解决；协商不成时，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第九条 其他约定

1. 本合同的解释与执行适用中华人民共和国法律。

2. 本合同自双方签字之日起生效，正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 本合同如需补充或修改，需以书面形式进行。

甲方（签字）：_________________

乙方（签字）：_________________

日期：__________________________

地点：__________________________

注意：以上合同内容为范本，具体条款可根据实际情况进行调整。