合同编号：__________

签订地点：__________

签订日期：____年__月__日

甲方：__________（以下简称“甲方”）

地址：____________________________________

法定代表人：______________________________

联系方式：____________________________

乙方：__________（以下简称“乙方”）

地址：____________________________________

法定代表人：______________________________

联系方式：____________________________

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚实信用的原则，就星级酒店餐厅经营管理（含菜品开发与员工培训服务）达成如下协议：

第一条 合同目的

本合同旨在明确双方在星级酒店餐厅经营管理、菜品开发及员工培训方面的权利和义务，以提高餐厅经营效率，提升服务质量，确保实现经济效益和社会效益。

第二条 权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
(1) 甲方有权监督乙方的经营管理活动，确保其符合餐厅经营的标准和要求。
(2) 甲方应向乙方提供必要的经营场地及相关设施，包括厨房设备、就餐区域及相关仪器。
(3) 甲方有义务向乙方支付约定的管理费用及其它相关费用。
(4) 甲方负责监督餐厅的整体形象，确保其符合星级酒店的定位与标准。

2. 乙方的权利与义务：
(1) 乙方有权自主经营餐厅日常业务，包括菜品开发、员工管理等。
(2) 乙方应负责餐厅的运营、市场推广、菜品创新及员工培训等，确保菜品质量和服务水平。
(3) 乙方有义务定期向甲方汇报经营情况，包括财务报告、顾客反馈等。
(4) 乙方应确保员工培训的持续性与有效性，努力提高员工的专业技能与服务意识。

第三条 合同条款

1. 餐厅经营管理内容：
(1) 乙方负责制定餐厅的经营计划，确保经营目标的实现。
(2) 乙方负责食品采购，确保菜品来源正规、优质。
(3) 乙方应确保菜品制作过程遵循食品安全标准，并定期进行质量检查。

2. 菜品开发：
(1) 乙方负责根据市场需求和顾客反馈定期开发新菜品。
(2) 乙方需确保新菜品符合健康、安全及营养标准，并经过甲方批准后方可推出。
(3) 乙方应定期进行市场调研，收集顾客对菜品的意见和建议，及时做出调整。

3. 员工培训服务：
(1) 乙方应制定培训计划，针对不同岗位员工进行系统培训。
(2) 乙方应确保所有员工接受入职培训及定期的技能提升培训。
(3) 甲方有权参与培训计划的制定，并监督培训的实施效果。

4. 收入分配：
(1) 餐厅的营业收入在扣除直接成本及合法税费后，甲方和乙方按照约定比例分配收益。
(2) 收益分配的具体比例为：甲方___%，乙方___%。

5. 合同期限：
本合同自____年__月__日生效，有效期为____年，合同到期后，如需继续合作，双方应提前____个月协商续约事宜。

第四条 违约责任

1. 任何一方未能履行本合同约定的义务，构成违约，应承担违约责任。
2. 若乙方未能按照约定实施培训，造成员工技能水平低下，甲方有权要求乙方限期整改，若整改仍不合格，甲方有权解除合同，并要求乙方赔偿相应损失。
3. 甲方未按时支付管理费用，乙方有权要求甲方按照未支付金额的___%支付滞纳金。
4. 若因一方的违约行为导致合同无法履行，违约方应赔偿守约方因此产生的直接损失。

第五条 合同生效

本合同自双方签署之日起生效，所有条款均为双方充分理解、接受并同意的结果。未经双方书面同意，任何一方不得擅自变更或解除本合同。

第六条 争议解决

合同履行过程中，如发生争议，双方应友好协商解决，协商不成的，可以向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第七条 附则

1. 本合同正本一式两份，甲乙双方各持一份，具有同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）： 乙方（盖章）：

法定代表人签字： 法定代表人签字：

日期：____年__月__日 日期：____年__月__日