合同编号：_______

甲方（酒店方）：_______________
地址：_________________________
联系人：_______________________
联系电话：_____________________

乙方（管理方）：_______________
地址：_________________________
联系人：_______________________
联系电话：_____________________

鉴于：
1. 甲方为星级酒店的合法所有者，愿意将其餐厅进行经营管理。
2. 乙方为拥有丰富餐饮管理经验的专业公司，愿意承担餐厅的经营和管理任务。
根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，双方在平等、自愿、诚实信用的基础上，达成如下协议。

一、合作内容
1.1 甲方同意将位于______________的餐厅向乙方委托进行经营管理，乙方接受该委托。
1.2 餐厅经营范围包括但不限于餐饮服务、餐饮外卖、酒水销售等相关业务。
1.3 乙方负责餐厅日常运营管理，包括员工培训、菜单设计、原材料采购、市场营销等。

二、双方的权利与义务
2.1 甲方的权利与义务：
（1）甲方享有对餐厅的所有权，并有权对乙方的经营状况进行监督和审核。
（2）甲方有责任提供餐厅的基本设施和设备，确保餐厅正常经营。
（3）甲方应按照合同约定及时支付给乙方的管理费及其他费用。
（4）甲方有权要求乙方在经营活动中保障其品牌形象和客户满意度，确保经营活动合规合法。

2.2 乙方的权利与义务：
（1）乙方应按照职业标准和流行趋势进行餐厅的管理，确保食品质量和服务水平。
（2）乙方需定期向甲方报告经营状况及财务报表，接受甲方的监督。
（3）乙方应保持餐厅的良好运营状态，如需对餐厅进行重大更改或调动员工，须事先征得甲方的同意。
（4）乙方在经营过程中，应当遵守相关法律法规，确保合法经营。

三、管理期限
3.1 本合同的管理期限自________年____月____日起至________年____月____日止。
3.2 合同到期后，双方可协商续签，但需至少提前三个月以书面形式通知对方。

四、盈利分配
4.1 餐厅经营所得的净利润在扣除乙方管理费、运营成本及其他必要支出后进行分配。
4.2 净利润的分配比例为：甲方____%，乙方____%。
4.3 盈利分配应在每月营业结束后的十个工作日内，乙方向甲方提供财务报告后双方共同核算，按约定比例进行分配。

五、管理费用
5.1 甲方同意支付乙方______元/月作为管理费。
5.2 所有与餐厅运营相关的费用，包括但不限于水电费、人工费、原材料采购费等，由乙方负责，自行承担运营风险。
5.3 管理费用应在每月的前五个工作日支付给乙方指定账户。

六、违约责任
6.1 如甲方未按期支付管理费，乙方有权要求甲方支付逾期违约金，标准为每日管理费的____%。
6.2 如乙方未按合同约定履行义务，导致甲方遭受损失，乙方应全额赔偿甲方的经济损失，损失金额包括但不限于直接经济损失及间接经济损失。
6.3 任何一方如需解除合同，需提前一个月以书面形式通知对方，未按规定通知的，需承担相应的违约责任。

七、合同的变更和解除
7.1 合同的变更需经双方书面一致同意。
7.2 合同期内如发生不可抗力事件，影响合同履行的，受影响方应及时通知对方，并尽量减少损失。
7.3 在合同有效期内，任何一方如有严重违约行为，另一方有权单方面解除合同。

八、争议解决
8.1 本合同的解释及争议应遵循中华人民共和国相关法律法规。
8.2 如因本合同的履行或解释发生争议，双方应友好协商解决；协商不成的，任何一方均可向合同签署地人民法院提起诉讼。

九、其他条款
9.1 本合同自双方签字盖章之日起生效。
9.2 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。
9.3 除法律法规另有规定外，本合同未尽事宜，双方可另行协商补充。

甲方（签字）：______________
乙方（签字）：______________
签署日期：_______年____月____日