某城市五星级酒店餐厅经营管理合同及服务协议
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2025-01-23 18:23:03
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本协议由以下双方于____年__月__日在____________签署:

甲方:____________(以下简称“甲方”)

地址:____________________________________

联系方式:_______________________________

乙方:____________(以下简称“乙方”)

地址:____________________________________

联系方式:_______________________________

鉴于:

1. 甲方为某城市内一家五星级酒店的所有者,拥有该酒店的土地、建筑及附属设施的所有权。
2. 乙方为一家专业餐饮管理公司,具备餐饮经营管理的专业能力和丰富经验。

双方本着互惠互利、共同发展的原则,就甲方五星级酒店内餐厅的经营管理事宜达成如下协议:

第一条 经营管理内容

1.1 乙方负责甲方五星级酒店内餐厅的全面经营管理,包括但不限于餐饮服务、市场推广、人员管理、库存管理及财务管理等。

1.2 乙方须确保所提供的餐饮服务符合五星级标准,保障餐厅的服务质量及顾客满意度。

1.3 乙方需每月向甲方提供详尽的经营和财务报告,内容包括但不限于营业额、顾客评价、成本控制等。

第二条 权利和义务

2.1 甲方的权利和义务:

(1)甲方有权对乙方的经营管理进行监督,确保乙方遵守本协议的条款。

(2)甲方应为乙方提供必要的经营场地及相关设施,并确保其安全合规。

(3)甲方负责制定酒店的整体经营战略,乙方需配合甲方制定的相关战略。

(4)甲方有义务按时支付乙方约定的管理费用。

2.2 乙方的权利和义务:

(1)乙方应自主经营餐厅,包括制定菜单、招聘及管理员工、进行市场推广等。

(2)乙方需严格遵守法律法规、卫生标准及行业规范,确保餐厅经营合法合规。

(3)乙方需确保员工培训到位,提升服务质量,以符合五星级酒店的标准。

(4)乙方有权按约定收取管理费用,并可根据经营情况调整菜品价格,需提前与甲方协商。

第三条 合同条款

3.1 合同期限:本协议自签署之日起生效,有效期为__年,期满后如需继续合作,双方应提前__个月协商续签事宜。

3.2 管理费用:乙方的管理费用按照酒店营业收入的___%进行收取,具体支付方式为____,甲方应确保按时支付。

3.3 绩效考核:双方应于每年度结束后对乙方的经营业绩进行考核,包括客户满意度、收入目标达成情况等,评估结果将作为管理费用调整的依据。

3.4 进货渠道:乙方负责餐厅原材料的采购,优先选择符合食品安全标准的供应商,如需变更供应商,须事先征得甲方书面同意。

3.5 保密条款:双方承诺对在合作中获悉的商业机密和信息进行保密,未经对方同意不得向第三方透露。

第四条 违约责任

4.1 如甲方未按约定支付管理费用,乙方有权暂停餐厅经营服务,直到甲方补齐所欠费用。

4.2 如乙方未能提供符合五星级标准的服务,甲方有权要求乙方限期改正,如未在期限内改正,甲方有权解除本协议,并追究乙方的违约责任。

4.3 违约方应赔偿守约方因此遭受的全部损失,包括直接损失和间接损失(如利润损失等)。

第五条 合同生效条件

5.1 本协议自双方签字盖章之日起生效,双方应各自保留一份原件作为合同凭证。

5.2 除不符合相关法律法规外,本协议的任何条款均不得擅自更改。若需变更,须由双方书面确认。

第六条 争议解决

6.1 本协议在履行过程中如发生争议,双方应友好协商解决;如协商不成,任何一方均可向合同签署地的人民法院提起诉讼。

6.2 本协议如涉及外国实体或个人,相关争议应按照国际仲裁规则进行仲裁。

第七条 附则

7.1 本协议未尽事宜由双方另行协商确定,并形成书面补充协议。

7.2 本协议一式两份,甲乙双方各执一份,具同等法律效力。

甲方代表(签字):_________________ 日期:____年__月__日

乙方代表(签字):_________________ 日期:____年__月__日

《某城市五星级酒店餐厅经营管理合同及服务协议.docx》

本协议由以下双方于____年__月__日在____________签署:甲方:____________(以下简称“甲方”)地址:____________________________________联系方式:_______________________________乙方:____________(以下简称“乙方”)地址:____________________________________
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