合同编号：__________

本合同由下列双方于____年__月__日签署：

甲方：_____________（以下简称“甲方”）

地址：_______________________

联系方式：_____________________

乙方：_____________（以下简称“乙方”）

地址：_______________________

联系方式：_____________________

鉴于甲方是城市中心高端餐厅的产权所有者，乙方拥有丰富的餐饮管理经验及相关资质，双方本着平等自愿、诚实守信的原则，就甲方高端餐厅的经营管理达成如下协议：

第一条 合同目的

本合同旨在规范甲方与乙方之间的经营管理关系，明确双方的权利与义务，确保高端餐厅的高效运营及提供优质的客户服务。

第二条 合同期限

本合同自____年__月__日起生效，有效期为__年。合同到期后，双方可以协商决定是否续签或解除合同。

第三条 权利与义务

1. 甲方的权利与义务：

a. 甲方有权在合同期内对乙方的经营管理行为进行监督，确保其符合行业标准及甲方要求。

b. 甲方应提供必要的经营场所、设施及前期投入资金，以支持餐厅的正常运营。

c. 甲方应确保乙方在其管理下的餐厅符合当地法律法规，拥有必要的营业执照及许可。

d. 甲方有权就乙方的经营业绩进行定期评估，必要时提出改进建议。

2. 乙方的权利与义务：

a. 乙方有权根据市场情况及餐厅定位制定经营策略，管理餐厅的日常运营。

b. 乙方应确保为顾客提供高质量的食品及服务，提升餐厅品牌形象。

c. 乙方需按约定向甲方支付经营管理费用，具体金额及支付方式将在本合同第四条中明确。

d. 乙方应定期向甲方提交经营情况报告，包括财务报表、客户反馈及市场分析等。

第四条 合同条款

1. 经营管理费用：

a. 乙方应按照以下约定向甲方支付经营管理费用：_____%的月营业收入，或每月最低固定管理费用____元（以较高者为准）。

b. 经营管理费用应于每月的第一周内支付。

2. 设备及设施管理：

a. 餐厅的所有设备及设施归甲方所有，乙方有权使用并负责日常维护与管理。

b. 乙方对设备及设施的损坏或损失负责，需在甲方认可的范围内予以赔偿或修复。

3. 食品安全与卫生管理：

a. 乙方应严格遵守食品安全法及相关卫生标准，确保食品的安全性和卫生性。

b. 甲方有权对乙方的食品采购及卫生管理行为进行检查，必要时可要求整改。

4. 人员管理：

a. 乙方负责餐厅员工的招聘、培训、管理及考核，并承诺为员工提供良好的工作环境及发展机会。

b. 乙方需遵循劳动法规，支付员工的相关工资及福利。

第五条 违约责任

1. 甲方或乙方在合同履行过程中，如因故意或重大过失违反合同约定，应承担违约责任。

2. 违约方应向对方支付合同总额____%的违约金，且赔偿由此造成的全部损失（包括但不限于直接损失和间接损失）。

3. 任何一方如因不可抗力（如自然灾害、战争、法律法规变化等）导致无法履行合同，免除违约责任，但应及时通知对方并进行协商。

第六条 合同解除

1. 甲方在以下情形下有权单方解除合同：

a. 乙方未按照约定支付经营管理费用。

b. 乙方经营管理过程中严重违背法律法规导致甲方受到损害。

c. 乙方未能达到甲方在经营业绩方面的合理要求。

2. 乙方在以下情况下有权解除合同：

a. 甲方未提供必要的经营场所及设施。

b. 甲方未按约定承担经营成本，影响乙方的正常运营。

第七条 争议解决

本合同项下的任何争议，双方应通过友好协商解决。如协商不成，任何一方可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第八条 附则

1. 本合同所附有的所有附件均为本合同的重要组成部分，与本合同具有同等法律效力。

2. 合同的修改及补充应以书面形式进行，双方签字确认后方可生效。

3. 本合同一式两份，甲、乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：_____________ 日期：____年__月__日

乙方（签字）：_____________ 日期：____年__月__日