本协议由以下两方（以下称“甲方”和“乙方”）于______年______月______日签署：

甲方：____________________，地址：____________________，法定代表人：____________________。

乙方：____________________，地址：____________________，法定代表人：____________________。

鉴于：

甲方为位于城市中心的高端餐厅的所有者，拥有该餐厅的全部经营权和相关资产；乙方为具有丰富餐饮管理经验的专业餐厅管理公司，愿意为甲方提供经营管理及服务支持。

双方经过友好协商，就餐厅的经营管理事项达成如下协议：

第一条 合同目的

本合同旨在明确甲方与乙方在城市中心高端餐厅的经营管理与服务过程中的权利、义务及其他相关条款，以保障双方的合法权益。

第二条 权利和义务

1. 甲方的权利和义务：
1.1 甲方有权对乙方的经营活动进行监督与评估，确保其遵循本协议的规定。
1.2 甲方应及时向乙方提供餐厅相关资产、法律文件及经营所需的其他必要信息与支持。
1.3 甲方应按本合同约定按时支付乙方服务费用。
1.4 甲方负责获取和维护餐厅经营许可证及其他所需的法律文件，保证餐厅合法运营。

2. 乙方的权利和义务：
2.1 乙方有权根据市场情况和经营需求制定餐厅的经营计划，并获得甲方的批准。
2.2 乙方应根据市场调查和客户反馈，优化菜单设置与服务流程，提升客户满意度。
2.3 乙方应负责餐厅日常运营管理，包括人员招聘、培训、绩效管理、库存管理等。
2.4 乙方应定期向甲方提供经营报告，汇报餐厅的经营状况及客户反馈。
2.5 乙方不得私自变更餐厅的经营方向及核心业务，需征得甲方的书面同意。

第三条 合同条款

1. 合同期限：
本合同自签署之日起生效，初始期限为______年，双方可于合同期满前_______个月协商续约事宜。

2. 服务费用：
2.1 乙方的服务费用为每月人民币______元，费用支付方式为：每月______日前支付至甲方指定账户。
2.2 甲方应承担餐厅日常运营中的其他相关费用，包括但不限于租金、水电费、维修费用等。

3. 餐厅运营标准：
3.1 乙方应遵循甲方设定的品牌定位和经营理念，保持餐厅的高端形象。
3.2 餐厅的菜品及服务质量应达到行业内的标准，并持续改进。

4. 经营绩效考核：
4.1 双方应共同制定经营绩效指标，乙方需定期向甲方汇报经营状况，以便评估其绩效。
4.2 若乙方在连续三个月内未能达到约定的经营绩效指标，甲方有权终止本合同，并要求乙方承担相应的责任。

第五条 违约责任

1. 违约责任条款：
1.1 若甲方未按时支付服务费用，乙方可向甲方提出书面催款通知，甲方应在收到通知后的______日内支付。
1.2 若乙方未按照协议约定的标准提供服务，造成双方损失的，乙方应承担相应的赔偿责任，赔偿金额不低于其当月服务费用的______%。
1.3 任一方如违约，均需向对方支付违约金，违约金为违约方应支付金额的______%。

2. 合同解除：
2.1 任一方如需提前解除本合同，须提前_______日书面通知对方，且应说明解除原因。
2.2 解除合同后，双方应清算未履行部分的责任及义务，结清相关费用。

第六条 合同生效条件

本协议经双方签署后即生效。若本协议的任何条款被认定为无效或不可执行，并不影响其他条款的有效性。双方应协商修订无效条款，以确保合同继续有效。

第七条 其他规定

1. 本协议的补充与修改：
本协议的任何修改及补充均应以书面形式进行，并经双方签字确认方可生效。

2. 适用法律：
本协议的签署、解释和履行适用中华人民共和国的法律。

3. 争议解决：
双方因本协议所引起的或与本协议相关的任何争议，应首先通过友好协商解决；如协商未果，任一方可向北京市有管辖权的法院提起诉讼。

本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：__________________ 日期：______年______月______日

乙方（签字）：__________________ 日期：______年______月______日