甲方：______________（下称“甲方”）

乙方：______________（下称“乙方”）

鉴于：甲方为城市中心高端餐厅的所有者，具备经营相关餐饮服务的资源与能力；乙方愿意就该餐厅的经营管理提供相应服务。根据国家相关法律法规，双方在平等、自愿的基础上协商一致，达成如下协议：

第一条 协议目的

本协议旨在明确甲乙双方在城市中心高端餐厅经营管理过程中的权利与义务，保障双方的合法权益，促进餐厅的良性运作与发展。

第二条 权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
1.1 有权对餐厅的经营管理进行监督和指导；
1.2 有权要求乙方提供定期的经营管理报告；
1.3 有权对乙方的经营管理行为进行评估，并提出合理的改进建议；
1.4 负责餐厅的整体形象维护，包括但不限于品牌形象、装修、设施设备等；
1.5 依法承担餐厅所需的合法营业执照、税务登记及相关证照的办理；
1.6 提供必要的经营资源，包括人力、物力、财力等支持；
1.7 及时支付乙方的服务费用及相关支出。

2. 乙方的权利与义务：
2.1 有权根据合同约定享受甲方提供的资源及支持；
2.2 有权依照合同约定经营和管理餐厅，开展各类活动；
2.3 需按协议约定的标准维护餐厅的正常运作；
2.4 必须依据法律法规及甲方的相关要求进行日常经营管理，确保服务质量与食品安全；
2.5 需如实报告经营管理情况，配合甲方的督导与评估；
2.6 负责餐厅员工的日常培训与管理，确保员工能够达到服务标准；
2.7 负责餐厅的日常运营，包括菜单策划、采购、财务管理等方面。

第三条 合同条款

1. 合同期限：
本协议有效期为______年，自_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。合同期满后，甲乙双方可协商决定是否续签。

2. 服务费用：
乙方应按照前期约定的标准支付服务费用，具体标准为每月人民币________元。服务费用应于每月的_____日前支付至甲方指定账户。

3. 经营范围：
餐厅经营范围包括高端西餐、酒水服务、私人订制活动等。甲方应在合同中明确餐厅菜单与服务项目。

4. 经营管理报告：
乙方需每月至少向甲方提交一次经营管理报告，报告内容包括但不限于营业额、客户反馈、市场分析及运营中的问题和建议。

5. 设施维护：
乙方应定期对餐厅的设施设备进行检修与维护，确保其良好运转。若因乙方管理不善造成设备损坏，乙方应承担相关赔偿责任。

6. 保险责任：
餐厅经营期间，乙方应为餐厅购置必要的商业保险，包括财产险和责任险等。保险证书及相关材料需提供甲方备案。

7. 经营风险：
乙方在经营过程中所产生的所有经营风险及其后果由乙方自行承担，甲方不承担任何责任。

第四条 违约责任

1. 违约定义：
任何一方未按本协议约定履行其义务的，视为违约。

2. 违约处理：
2.1 若甲方未按时支付乙方服务费用，每逾期一天，应按未支付金额的___%向乙方支付违约金；
2.2 若乙方未按时提交经营管理报告或未达到服务质量标准，甲方有权要求乙方整改，并有权拒绝支付相关费用；
2.3 任何一方因违约导致对方损失的，应承担赔偿责任，包括但不限于直接损失和可得利益损失。

第五条 合同生效条件

本协议自双方签字盖章之日起生效。在生效后，甲方与乙方应同等遵守本协议的各项条款，期望双方通过协作实现餐厅的良性经营。

第六条 争议解决

在本协议履行过程中，若发生争议，双方应友好协商解决；如无法协商达成一致，任何一方可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

第七条 其他

1. 本协议的变更及补充应以书面形式经双方签字确认方可生效。
2. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：_______________

乙方（签字）：_______________

签署日期：_____年_____月_____日

签署地点：_______________