甲方：____________（以下简称“甲方”）

地址：__________________

联系电话：_______________

乙方：____________（以下简称“乙方”）

地址：__________________

联系电话：_______________

鉴于甲方为高端餐厅的所有者，愿意将其餐厅的运营管理委托给乙方。乙方在餐饮管理、市场营销及客户服务等方面具备丰富经验，能够为甲方提供专业的运营管理服务。双方本着合作共赢的原则，达成如下协议：

第一条 合同目的

本协议旨在明确甲乙双方在高端餐厅运营管理过程中的权利、义务及利润分成等事宜，以促进餐厅的良性运营及利益最大化。

第二条 服务内容

1. 乙方应负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于餐厅的人员招聘、培训、餐饮菜单设计、采购管理、市场营销、顾客服务等。
2. 乙方需根据甲方的品牌和经营理念，制定符合高端餐厅定位的运营策略。
3. 乙方应定期向甲方汇报运营情况，并就市场动态、竞争态势及顾客反馈提出相应的建议。
4. 甲方提供必要的财务资料及市场信息以协助乙方进行其职责范围内的工作。

第三条 权利与义务

1. 甲方的权利和义务：
1) 甲方有权对乙方的运营管理进行监督，要求乙方提供相关工作报告及财务报表。
2) 甲方有权在合理范围内对乙方的日常管理进行协商与调整。
3) 甲方需按时支付乙方约定的管理服务费及利润分成，保障乙方的合法权益。
4) 甲方负责向乙方提供餐厅所需的必要设备、设施及办公场所。

2. 乙方的权利和义务：
1) 乙方需遵循甲方的品牌定位及经营理念，全面负责餐厅的日常运营管理。
2) 在合同有效期内，乙方有权利使用甲方品牌进行市场营销。
3) 乙方应保证提供专业服务，确保餐厅的服务质量及顾客满意度。
4) 乙方需依据合同规定，按时向甲方支付约定的利润分成。

第四条 利润分成

1. 双方同意，餐厅的净利润按如下比例进行分成：甲方获得60%的净利润，乙方获得40%的净利润。
2. 净利润的计算方式为：总收入减去总成本、经营费用及税费后的金额。
3. 利润分成应在每月结束后十个工作日内进行结算，乙方需向甲方提供详细的财务报表以供审核。

第五条 违约责任

1. 如果甲方未能按时支付管理服务费或利润分成，乙方有权收取相应的违约金，违约金为逾期金额的千分之五（0.5%）每延迟一天。
2. 如果乙方未能履行合同约定的管理职责，导致餐厅业绩严重下滑，甲方有权要求乙方承担相应的经济赔偿并解除合同。
3. 在任何一方发生违约行为后，另一方应以书面形式通知违约方，给予合理的改正机会。如果违约行为在通知后十五天内未得到改正，受损方有权解除合同。

第六条 合同的变更与解除

1. 合同一经签署，即为生效，双方必须按照合同约定履行各自的义务。合同的变更须经双方书面同意。
2. 任一方有权在下列情况下解除合同：
1) 一方在合同履行过程中出现重大违约行为，并在书面通知后十五天内未予改正。
2) 一方出现破产、解散、被吊销经营许可证等影响合同履行的情形。

第七条 保密条款

双方均应对因合同履行而获知的商业秘密和其他机密信息负有保密义务，在未经另一方书面同意的情况下，任何一方不得向第三方披露上述信息。

第八条 合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效，合同的有效期为______年，自生效之日起计算。有效期届满后，如需继续合作，双方应提前三个月进行协商。

第九条 争议解决

因本合同引起的或与本合同有关的争议，双方应友好协商解决；若协商未果，应提交甲方所在地人民法院诉讼解决。

第十条 其他约定

本合同的未尽事宜，双方可另行协商，并通过书面形式补充协议。这些补充协议与本合同具有同等法律效力。

本协议一式两份，甲方与乙方各执一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：__________________ 日期：__________________

乙方（签字）：__________________ 日期：__________________