本合同书由以下双方于2023年某月某日签署。

甲方（委托方）：____________________
地址：______________________________
法定代表人：________________________

乙方（承接方）：____________________
地址：______________________________
法定代表人：________________________

鉴于：

1. 甲方为五星级酒店的拥有者，拥有餐厅的经营权；
2. 乙方为具备合法资质和丰富管理经验的餐饮管理公司；
3. 双方希望通过合作提升酒店餐厅的服务品质和经营效益。

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，双方本着自愿、平等、公平和诚信的原则，就五星级酒店餐厅的经营管理服务事项达成如下协议：

第一条 定义
在本协议中，除非上下文另有规定，下列词语具有以下含义：
1. 餐厅：指甲方位于其酒店内的XXX餐厅，包括但不限于餐厅的所有设施、设备及相关资产。
2. 服务：指乙方为甲方提供的餐厅日常经营管理及相关服务，包括但不限于员工管理、菜单设计、市场营销、客户服务等。

第二条 权利和义务

（一）甲方的权利义务
1. 有权对乙方的经营管理行为进行监督和指导，并要求乙方提供经营情况的定期报告。
2. 有义务及时支付乙方的管理费用，确保乙方顺利开展服务。
3. 提供乙方开展服务所需的相关信息，包括店面设施、设备及其他必要的支持。
4. 对乙方在经营管理过程中产生的合法利益应给予合理的保护。

（二）乙方的权利义务
1. 有权在甲方的许可范围内，共享酒店的资源及客户信息。
2. 有义务依照本合同的约定，提供符合五星级标准的经营管理服务，并确保服务质量。
3. 负责餐厅员工的招聘、培训与管理，维护餐厅的整体形象和声誉。
4. 每月向甲方提交经营报告，包括收入、支出、客户反馈等信息，并根据报告进行必要的调整。

第三条 合同条款

1. 合同期限
本合同自签署之日起生效，有效期为三年，期满后如双方同意可续签。

2. 管理费用及支付方式
甲方应按照以下方式向乙方支付管理费用：
（1）管理费用为每月人民币____________元；
（2）乙方应于每月的第5个工作日向甲方提交费用清单，甲方应在收到清单后的10个工作日内进行支付。

3. 服务标准
乙方提供的服务应符合五星级酒店的标准，包括但不限于：
（1）餐饮设施设备的维护和保养；
（2）员工的培训及考核，确保员工服务质量；
（3）客户投诉的处理机制及反馈渠道。

4. 市场营销
乙方有责任制定并实施每年度的市场营销计划，具体包括：
（1）品牌宣传方案；
（2）冬夏季节及节假日的促销活动；
（3）对外合作及联盟策略。

5. 运营管理
乙方需负责餐厅的日常运营管理，包括：
（1）菜单设计及更新；
（2）食材采购及库存管理；
（3）销售数据的分析及市场调研。

第四条 违约责任

1. 若甲方未按时支付管理费用，应按未付款项的千分之五支付违约金。
2. 若乙方未按照合同约定提供服务，应按未提供服务的实际损失赔偿甲方，且至少赔偿相应管理费用的30%。
3. 任一方若发现对方存在违约行为，需在十日内书面通知对方，对方应在接到通知后十日内进行整改。

第五条 合同的变更与解除

1. 本合同的任何变更及解除，须经双方书面协商一致，并签署变更协议。
2. 在合同有效期内，如遇不可抗力（如自然灾害、政府行为等）而无法履行时，相关方不承担违约责任，但需及时通知对方。

第六条 争议解决

本合同的任何争议应首先通过友好协商解决，协商不成的，可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

第七条 合同生效

本合同自双方签字盖章之日起生效，若签约另一方书面确认后再生效。

第八条 附则

本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具备同等法律效力。

甲方（盖章）：____________________
法定代表人（签字）：_____________

乙方（盖章）：____________________
法定代表人（签字）：_____________

签署日期：____年__月__日