甲方：______________（以下简称“甲方”）
地址：______________
法定代表人：______________

乙方：______________（以下简称“乙方”）
地址：______________
法定代表人：______________

鉴于：
1. 甲方为城市中心新开餐厅的投资方，负责餐厅的整体经营与管理；
2. 乙方为专业的餐饮管理公司，具备丰富的行业经验及良好的市场声誉，愿意为甲方提供餐厅的运营管理及相关服务；

根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规，双方经友好协商，达成如下协议，以资共同遵守。

一、协议目的
本协议旨在明确甲方与乙方在城市中心新开餐厅经营管理过程中的权利与义务，确保餐厅的运营符合相关法规，提升餐厅的市场竞争力与盈利能力。

二、合同条款

1. 餐厅基本信息
1.1 餐厅名称：______________
1.2 餐厅地址：______________
1.3 餐厅营业面积：______________平方米
1.4 餐厅类型：______________（如中餐、西餐、快餐等）

2. 合同期限
2.1 本合同自双方签字之日起生效，有效期为________年。
2.2 合同期满，如双方无异议，可自动续签为期________年的合同。

3. 权利与义务
3.1 甲方的权利与义务
3.1.1 甲方有权监督乙方的经营管理工作，确保其符合甲方要求。
3.1.2 甲方应按约定支付乙方服务费。
3.1.3 甲方应提供经营所需的资源及支持，包括但不限于店面租赁、设备设施、原材料供应等。
3.1.4 甲方有权要求乙方及时提供餐厅的经营数据、财务报表等信息。

3.2 乙方的权利与义务
3.2.1 乙方有权按照经营需要对餐厅的人员、管理流程、服务标准等进行合理调整。
3.2.2 乙方应在合同期间内负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于员工培训、菜单设计、顾客服务等。
3.2.3 乙方应定期向甲方报告经营情况，包括营业收入、客户反馈等，向甲方提供改进建议。
3.2.4 乙方需遵守相关的法律法规与行业规范，确保餐厅经营合法合规。

4. 收入分成
4.1 餐厅的营业收入由甲乙双方按照约定的比例进行分成。具体分成比例为：甲方______%、乙方______%。
4.2 乙方应于每月结束后五个工作日内向甲方提交准确的营业收入报表，若甲方对此报表存在异议，有权要求进行审计确认。

5. 服务费用及支付方式
5.1 乙方应收取的服务费用为每月人民币______元（大写：______），服务费用应于每月 ____ 日前支付给乙方。
5.2 逾期支付服务费用，甲方需按延迟金额的____%支付违约金。

6. 设备及资产管理
6.1 餐厅的设备及资产均归甲方所有，乙方负责日常维护及管理，保证设备正常运转。
6.2 乙方如需新增或更换设备，须征得甲方书面同意。

7. 违约责任
7.1 任何一方未能履行本合同任一条款，均视为违约，应承担相应的法律责任。
7.2 违约方应赔偿因违约导致的损失，包括但不限于直接经济损失、律师费及相关费用。
7.3 若一方非法终止本合同，需赔偿对方因此遭受的全部损失，并承担相应的违约责任。

8. 合同的变更和解除
8.1 合同的变更须经双方协商一致，并签署书面变更协议。
8.2 双方有权在合同有效期内，因不可抗力或其他合理原因提出解除合同的申请，但需提前____日书面通知对方。

9. 保密条款
9.1 双方应对在履行本合同过程中获悉的商业秘密及其他机密信息进行保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。
9.2 本保密条款在合同终止或解除后继续有效。

10. 争议解决
10.1 本合同如在履行过程中发生争议，双方应友好协商解决；如协商不成，则应提交________仲裁委员会进行仲裁。
10.2 仲裁裁决为终局，双方均应履行。

三、附则
本协议一式两份，甲乙双方各持一份，自签字之日起生效。

甲方签字（盖章）：________________ 日期：________年____月____日
乙方签字（盖章）：________________ 日期：________年____月____日