根据《中华人民共和国合同法》的相关规定，甲方（餐厅业主）与乙方（经营管理方）就城市中心意大利餐厅的经营管理、菜单设计及市场推广服务达成如下协议：

第一条 合同的目的与范围
本合同旨在明确甲方与乙方在城市中心意大利餐厅的经营管理、菜单设计及市场推广服务方面的权利与义务，确保餐厅的高效运营与持续发展。

第二条 双方基本信息
甲方：___________（法人或代表姓名），身份证号：____________________，联系方式：____________________。
乙方：___________（公司注册名），统一社会信用代码：____________________，注册地址：____________________，联系方式：____________________。

第三条 合同期限
本合同自______年____月____日起生效，有效期为____年，至______年____月____日止。合同期限届满后，双方可协商续签。

第四条 甲方的权利与义务
1. 甲方有权对餐厅的经营管理进行监督，确保乙方按照本合同的约定进行运营；
2. 甲方应提供餐厅的合法经营场所及相关证件，确保餐厅正常运营；
3. 甲方需及时支付乙方约定的管理费用，并按照合同约定提供必要的资金支持；
4. 甲方有义务协助乙方进行市场推广及相关营销活动。

第五条 乙方的权利与义务
1. 乙方负责餐厅的全面经营管理，包括但不限于人员招聘、培训与管理；
2. 乙方须设计符合法规及市场需求的菜单，并定期更新；
3. 乙方应制定有效的市场推广方案，并按计划实施，确保餐厅的知名度与客流量；
4. 乙方需定期向甲方报送经营情况、财务报告及市场推广效果分析，确保甲方及时了解餐厅的运营状况。

第六条 菜单设计
1. 乙方需在合同生效后____个月内完成首次菜单设计，并提交甲方审核；
2. 菜单设计应包含至少____道前菜、____道主菜及____道甜点，确保菜品的多样性与吸引力；
3. 乙方有权根据市场反馈和季节变化，对菜单进行调整，但需提前通知甲方并征得其同意。

第七条 市场推广服务
1. 乙方需制定年度市场推广计划，涵盖线上线下推广策略，包括社交媒体宣传、线下活动、促销活动等；
2. 乙方需定期组织市场活动，旨在提升餐厅知名度和吸引更多顾客；
3. 乙方需做好市场推广费用的预算与控制，确保费用使用的合理性和有效性。

第八条 费用条款
1. 餐厅运营管理费用为每月____元，由甲方按月支付给乙方；
2. 菜单设计、市场推广等相关费用由乙方根据实际情况进行预算，需提前得到甲方批准后方可使用；
3. 甲方有权对乙方所支出的营销费用进行审查和监督，确保费用使用的合规性。

第九条 违约责任
1. 若甲方未按期支付管理费用，需向乙方支付未付款项____%的违约金；
2. 若乙方未能按约定完成菜单设计或市场推广服务，需向甲方支付____元的违约金；
3. 任何一方如因不可抗力因素无法履行本合同的，可免责，但应及时通知对方。

第十条 合同变更与解除
1. 合同的任何变更或解除，需经双方协商一致并以书面形式确认；
2. 任何一方如需提前解除合同，需提前______天书面通知对方，并说明理由。

第十一条 争议解决
本合同在履行过程中如产生争议，双方应友好协商解决；若协商不成，可向甲方所在地的人民法院提起诉讼。

第十二条 其他条款
1. 本合同的所有补充协议、修改条款均需以书面形式进行；
2. 本合同一式____份，甲乙双方各执____份，具有同等法律效力。

第十三条 合同生效条件
本合同自双方签字盖章之日起生效，任何修改和补充均需双方书面确认。

甲方（签字）：_______________
乙方（签字）：_______________
签署日期：______年____月____日