甲方：_____________________（以下简称“甲方”）

地址：_____________________

联系方式：_____________________

乙方：_____________________（以下简称“乙方”）

地址：_____________________

联系方式：_____________________

鉴于：

甲方为城市中心新开餐厅的所有者，欲委托乙方进行经营管理服务。乙方具备丰富的餐饮管理经验，愿意接受该委托。为明确双方的权利与义务，保障餐厅经营的规范化与高效化，特订立本合同。

一、合同目的

本合同的目的在于明确甲方委托乙方进行餐厅经营管理的具体内容，确定服务标准及绩效指标，并规范双方的权利与义务。

二、双方权利与义务

1. 甲方权利与义务

1.1 甲方有权对乙方在餐厅经营管理过程中的工作进行监督和检查，确保经营活动符合本合同规定及相关法律法规。

1.2 甲方应向乙方提供餐厅的相关资料、经营许可证和必要的支持，确保乙方能顺利进行管理。

1.3 甲方有义务按合同约定向乙方支付管理服务费用。

1.4 甲方应协助乙方处理餐厅运营中出现的突发事件，提供必要的支持与帮助。

2. 乙方权利与义务

2.1 乙方有权独立负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于人员招聘与管理、食品采购与管理、市场营销及客户服务等。

2.2 乙方应定期向甲方报告经营状况和工作进展，包括现金流、盈利情况、客户满意度等。

2.3 乙方应确保餐厅运营符合国家法律法规及行业标准，保障食品安全和服务质量。

2.4 乙方应妥善处理顾客投诉，建立良好的服务口碑，提升餐厅的市场竞争力。

三、合同条款

1. 合同期限

本合同自_______年_______月_______日起生效，有效期为_______年，至_______年_______月_______日终止，双方可根据经营情况协商延续合同。

2. 服务内容

乙方负责以下具体服务内容：

2.1 餐厅日常管理：包括员工管理、排班、培训、考核等。

2.2 食品及原材料采购：依据市场情况，负责产品的采购、存储及质量控制。

2.3 市场营销：制定餐厅的市场营销方案，推广餐厅形象，提高市场知名度。

2.4 财务管理：负责日常账务处理，监督经营性支出，定期编制财务报表。

3. 管理服务费用

3.1 甲方应按照合同约定的标准向乙方支付管理服务费用，具体金额为_______元，支付时间为每月______日。

3.2 甲方如逾期未支付管理服务费用，应按照欠款金额的______%向乙方支付违约金。

四、绩效指标

1. 经营绩效指标包括但不限于：

1.1 餐厅月平均客流量不低于_______人次。

1.2 月销售额达到_______元。

1.3 顾客满意度调查分数不低于_______分（满分为_______分）。

2. 乙方应在每个季度末向甲方提供绩效报告，内容包括上述绩效指标的达成情况及改进建议。

五、违约责任

1. 如甲方未按约定支付管理费用，乙方有权暂停服务，直至甲方结清欠款，并要求赔偿由此造成的损失。

2. 如乙方未能履行合同约定的服务内容，导致甲方经济损失，乙方须承担相应的赔偿责任。

3. 任何一方未能履行合同条款的，应在接到对方书面通知后______日内予以纠正；如未能纠正，另一方有权解除本合同。

六、合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效，未尽事宜由双方协商解决。若有争议，双方应本着友好协商原则解决，无法解决时可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

七、其他条款

1. 除非经过双方书面同意，本合同的任何一项条款均不得转让或变更。

2. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

3. 合同中未尽事宜，双方可另行商榷，形成补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（签字）：________________ 日期：__________________

乙方（签字）：________________ 日期：__________________