甲方：____________（以下简称“甲方”）
地址：______________________
法定代表人（或负责人）：______________

乙方：____________（以下简称“乙方”）
地址：______________________
法定代表人（或负责人）：______________

鉴于：
1. 甲方拥有位于城市中心的高端餐厅及相关设施，具备经营餐饮业务的条件和资源；
2. 乙方具有丰富的餐厅管理经验和运营能力，愿意为甲方提供高端餐厅的运营与管理服务。

经甲乙双方友好协商，达成如下协议：

一、合同目的
本合同旨在明确甲乙双方在高端餐厅运营与管理中的权利与义务，确保餐厅的高效运营、良好形象及经济效益最大化。

二、权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
1.1 甲方有权对乙方的管理工作进行监督与评估，确保乙方依法依规经营；
1.2 甲方有义务向乙方提供必要的支持，包括但不限于营业执照、卫生许可证等经营所需的文件；
1.3 甲方应保证餐厅的物理设施及设备完好，将其交由乙方管理与运营；
1.4 甲方有权根据乙方绩效考核的结果，调整乙方管理服务的费用；
1.5 对于乙方在管理中涉及的重大决策及变更，甲方有权参与讨论并提出建议。

2. 乙方的权利与义务：
2.1 乙方有权自主决定餐厅的运营管理方案，包括菜品设置、服务流程、员工招聘与管理等；
2.2 乙方应保证餐厅的运营符合相关法律法规，确保营业期间的食品安全与卫生；
2.3 乙方需定期向甲方提交运营报告，包括财务数据、市场反馈、客户满意度等内容；
2.4 乙方有义务维护餐厅的品牌形象，提升餐厅的市场影响力；
2.5 乙方在运营期间需加强与供应商的合作，确保原材料的优质与及时供应。

三、合同条款

1. 合同期限：本合同自________年____月____日起生效，至________年____月____日止，合同有效期为____年。
2. 服务费用：
2.1 甲方应按月向乙方支付运营管理服务费用，总金额为人民币_______元（大写：____________）。
2.2 费用支付方式为：每月____日前支付上月的服务费用。
3. 知识产权：
3.1 乙方在餐厅运营过程中所创造的所有相关知识产权，包括但不限于菜品配方、服务流程及品牌设计，归乙方所有。
3.2 甲方有权在合同有效期内使用上述知识产权，但在使用之前需获得乙方的书面同意。
4. 保密条款：
4.1 甲乙双方需对在履行本合同过程中所获取的商业机密和客户信息予以保密，不得向第三方透露；
4.2 若一方违反保密义务，需赔偿对方因此造成的所有损失。
5. 经营风险与利润分配：
5.1 餐厅经营过程中产生的所有风险由乙方承担，甲方不对乙方的日常经营决策负责；
5.2 餐厅运营所产生的利润在扣除经营成本后，乙方自行支配；
5.3 餐厅因甲方提供的支持导致的运营风险，由甲方承担。

四、违约责任

1. 甲方的违约责任：
1.1 如甲方未在约定时间内支付服务费用，需按已逾期金额的____%支付违约金；
1.2 如甲方违反合同条款，导致乙方运营困难，乙方有权解除合同并要求甲方赔偿损失。
2. 乙方的违约责任：
2.1 如乙方未按约定履行管理责任，甲方有权要求乙方限期整改，逾期仍不改正的，甲方有权解除合同；
2.2 如乙方擅自变更经营方针或管理方案，导致甲方损失，乙方应承担全部赔偿责任。

五、合同生效条件
本合同自甲乙双方签字盖章之日起生效，任何修改、补充均需以书面形式确认，并经双方签字后方可生效。

六、争议解决
若因本合同引起的或与本合同有关的争议，双方应本着友好协商的原则解决；如无法达成一致，任何一方可向甲方所在地有管辖权的人民法院提起诉讼。

七、其他事项
1. 本合同一式两份，甲乙双方各执一份，具同等法律效力。
2. 本合同未尽事宜，双方可另行协商，达成补充协议。
3. 补充协议与本合同具有同等法律效力，未尽事宜按相关法律法规执行。
4. 本合同自双方签字盖章之日起生效，自动续期三年，若一方于合同期满____个月前不再续约书面通知对方，则合同终止。

甲方（签字）：_________________ 日期：______年____月____日
乙方（签字）：_________________ 日期：______年____月____日
(盖章)
(盖章)