甲方（餐厅投资方）：__________
地址：________________________________
法定代表人：________________________

乙方（餐厅经营管理方）：__________
地址：________________________________
法定代表人：________________________

为了实现甲乙双方在新开中式餐厅的合作运营，落实高效的经营管理，确保双方共同利益，特订立本协议，协议内容如下：

一、合同目的
本协议旨在明确甲乙双方在新开中式餐厅的经营管理中的权利与义务，建立健全餐厅运营机制，保障餐厅的顺利运营，提升市场竞争力和盈利能力。

二、协议有效期限
本协议自双方签署之日起生效，有效期为____年，期满后可根据双方协商续签。

三、甲方权利和义务
1. 甲方有权对餐厅的经营模式、菜单和价格进行指导和调整。
2. 甲方负责提供餐厅开业所需的资金支持及运营成本的投资。
3. 甲方应定期对餐厅的运营状况进行评估，并提出合理化建议。
4. 甲方负责根据市场变化进行餐厅品牌宣传和推广活动。
5. 甲方应在餐厅经营中遵循法律法规，避免给餐厅带来不必要的法律风险。

四、乙方权利和义务
1. 乙方负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于人员管理、采购、财务管理等。
2. 乙方需依照甲方的指导意见进行餐厅的运营，并及时反馈经营情况及市场动态。
3. 乙方应建立完善的食品安全管理体系，确保餐厅内食品符合国家卫生标准。
4. 乙方需按时向甲方提供财务报表和经营分析报告，报告中应包括利润、成本和销售情况等详细数据。
5. 乙方应积极开展市场推广活动，提升餐厅的市场知名度。

五、利润分配
1. 餐厅经营利润按甲方与乙方的约定比例分配，具体比例为：甲方______%，乙方______%。
2. 利润分配应在每个季度结束后的30天内完成，乙方应向甲方提供详尽的财务报表作为分配依据。

六、投资回报
1. 甲方投入的资金，应在餐厅盈利后优先享有相应的回报。
2. 乙方应就甲方的投资进行合理回报，具体回报方式和比例应在年度总结会议中讨论并达成一致。

七、餐厅的经营管理
1. 乙方应根据市场需求和餐厅定位制定合理的菜单并涵盖特色菜品，确保餐厅有效吸引顾客。
2. 乙方负责员工的招聘、培训及管理，确保员工具备良好的服务意识和专业技能。
3. 乙方应定期对餐厅设备进行检查和维护，确保经营活动的正常进行。
4. 乙方需对餐厅的库存进行合理管理，避免食品浪费，保持合理的存货周转。

八、违约责任
1. 若甲方未按照约定时间支付投资款项，乙方有权要求甲方支付违约金，违约金为未支付金额的______%。
2. 若乙方未能按照协议规定的经营管理要求开展工作，造成餐厅经营损失，乙方需承担相应的赔偿责任。
3. 若任一方未能履行本协议的任一条款，另一方有权要求违约方在合理期限内纠正其违约行为，如未能按时纠正，违约方需承担合同解除的责任。

九、合同变更和解除
1. 本协议的变更应经双方协商一致，并以书面形式确认。
2. 任一方在遇到不可抗力（如自然灾害、政策变化等）导致无法继续履行合同的，可以书面通知另一方解除合同。
3. 甲乙任何一方可在有效通知对方____天的情况下解除合同，需提供合理理由。

十、保密条款
1. 双方承诺对在本协议执行过程中获知的商业秘密和敏感信息予以保密，不得向第三方泄露。
2. 违约方需承担泄密给另一方带来的全部损失，包括但不限于律师费、诉讼费等相关费用。

十一、争议解决
1. 本协议的解释、适用及争议的解决应符合中华人民共和国法律。
2. 如在履行本协议过程中产生争议，双方应首先通过协商解决；如协商无果，任何一方可向餐厅所在地人民法院提起诉讼。

十二、合同生效条件
本协议自双方签字盖章之日起生效，任何修改及补充条款需以书面形式作出。

本协议由甲、乙双方代表于____年__月__日签署，签署后双方应共同遵守本协议的各项条款。

甲方（签字）：__________
乙方（签字）：__________

日期：____年__月__日
地点：_______________