甲方：某市中心高档餐厅（以下简称“餐厅”）

地址： ____________

联系电话： ____________

乙方： ____________

身份证号： ____________

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鉴于甲方为某市中心高档餐厅的业主，拥有餐厅的经营权和管理权；乙方为具有相关经营和管理经验的个人/企业，愿意为甲方提供餐厅的经营和管理服务。由此，甲乙双方本着平等、自愿、公平、诚实信用的原则，就餐厅经营管理相关事宜达成如下协议：

第一条 合同目的

本合同旨在明确甲乙双方在餐厅经营管理方面的权利和义务，确保餐厅运营顺利，实现经济利益最大化。

第二条 合同期限

本合同自签字之日起生效，合同有效期为三年，至 ____________ 年 ____________ 月 ____________ 日止。合同期满后，双方可协商续签。

第三条 双方权利和义务

1. 甲方的权利和义务：

1.1 有权对乙方的经营管理行为进行监督和检查，确保其符合国家法律法规和本合同约定。

1.2 有权要求乙方及时提供餐厅经营情况及相关财务报表，包括但不限于月度销售报表、库存报表、成本控制报表等。

1.3 有义务为乙方提供必要的经营支持，包括人员、设备、材料等，并确保餐厅的基础设施完备。

1.4 在合同履行过程中，甲方应相应补充乙方所需的经营资金，具体补充方式由双方另行协商。

2. 乙方的权利和义务：

2.1 有权根据餐厅的实际经营状况，进行合理的菜单调整及价格调整，但须事先征得甲方同意。

2.2 有权聘用与解雇餐厅工作人员，但须遵守相关劳动法律法规，并确保保障员工的合法权益。

2.3 有义务确保餐厅的日常经营符合行业标准，维护餐厅的品牌形象及信誉。

2.4 乙方应按时向甲方报告经营情况及遇到的困难，与甲方共同商讨解决方案。

2.5 乙方须保持餐厅环境卫生，确保食品安全，不得销售过期或变质的食品。

第四条 经营管理方式

1. 餐厅的经营模式为 ________（如：全日制、下午茶等），乙方应根据该模式制定合理的经营策略，充分调动员工积极性，提高客户满意度。

2. 餐厅的月度经营评估方式为 ________，乙方需定期向甲方提交相关评估报告。

3. 为提高客户粘性，乙方应实施积分制度或会员制度，详细方案须征得甲方认可。

第五条 财务管理

1. 餐厅的所有收入，包括但不限于销售收入、折扣、优惠券、活动收益等，均应通过甲方指定的账户进行管理。

2. 乙方控成本管理，需定期（以月为单位）向甲方报告餐厅的经营成本与利润，并提供相应的财务报表。

3. 餐厅的利润分配方式为每月结算一次，具体分配比例为甲方 ________%，乙方 ________%。

第六条 违约责任

1. 若甲方未能按约提供必要的支持服务，导致乙方经营受损，甲方需对此承担相应的经济赔偿，赔偿金额以具体损失为准，但不超过合同总金额的 ________%。

2. 若乙方违反餐厅的管理规定，导致客户投诉或法律纠纷，乙方需自行承担相关责任，并赔偿甲方因此产生的损失。

3. 若任何一方未能履行本合同的约定，另一方有权要求违约方改正，并在合理期限内未改正的，有权解除合同并提出索赔。

第七条 合同生效条件

本合同须经双方签字盖章后方可生效。未注明的事项，需由双方协商一致后形成书面补充协议，视为本合同不可分割的一部分。

第八条 不可抗力

因自然灾害、战争、政府行为等不可抗力事件导致一方无法履行合同义务的，受影响的一方应及时通知另一方，并在合理期限内采取措施减轻损失，双方应根据事态发展重新协商履行合同的方式。

第九条 争议解决

合同在履行过程中如发生争议，双方应友好协商解决；如协商不成，任一方可向合同签署地法院提起诉讼。

第十条 其他

1. 本合同的变更或补充需由双方书面确认，书面协议与本合同具有同等法律效力。

2. 本合同正本一式两份，甲乙双方各执一份，具有同等法律效力。

甲方： ____________ （签字） 日期： ____________

乙方： ____________ （签字） 日期： ____________