本协议由以下双方签订：

甲方：______（以下简称“餐厅业主”）

地址：______

法定代表人：______

乙方：______（以下简称“管理公司”）

地址：______

法定代表人：______

鉴于餐厅业主拥有一家高端餐厅，位于______，并希望将其经营管理委托给管理公司，双方本着平等、自愿的原则，达成如下协议，以兹共同遵守。

一、合同的目的

为明确双方在高端餐厅经营管理中的权利、义务和责任，保障双方的合法权益，确保餐厅的正常运营，特制定本协议。

二、双方的权利和义务

1. 餐厅业主的权利和义务：

1.1 甲方享有餐厅的所有权，并有权监督乙方的管理和运营工作。

1.2 甲方应向乙方提供餐厅的经营场所、设备、人员及其他一切必要资源，以供乙方进行经营管理。

1.3 甲方有权要求乙方定期汇报餐厅的经营状况，包括但不限于财务报表、顾客反馈及市场分析等。

1.4 甲方有权对乙方的经营管理进行评估，并提出合理的改进建议。

1.5 甲方应按约定的时间支付管理费及其他相关费用。

2. 管理公司的权利和义务：

2.1 乙方有权在合同有效期内全权负责餐厅的日常经营管理，包括但不限于菜单设计、员工培训、市场推广和财务管理等。

2.2 乙方应按照高标准的服务要求，确保餐厅在质量、卫生、服务等方面达到高端餐饮的行业标准。

2.3 乙方应定期向甲方提供餐厅运营报告，并在报告中详尽列明营业收入、支出、利润情况及其他重要数据。

2.4 乙方应积极维护餐厅的品牌形象，并在经营中遵循相关法律法规，确保食材安全与合规性。

2.5 乙方需对接收的餐厅设施和设备进行妥善管理，保持良好的使用状态，定期进行维护和保养。

三、合同条款

1. 合同期限：本合同自______年______月______日起至______年______月______日止。如需续签，需在到期前______个月通知对方。

2. 管理费用：甲方应向乙方支付管理费，金额为每月______元（人民币），并于每月的______日前支付到乙方指定账户。

3. 利润分成：餐厅运营所得税后利润按以下比例分配：乙方______%，甲方______%。利润分配的具体结算时间为每季度末进行一次结算。

4. 商品采购：乙方有权自行决定餐厅所需材料及商品的采购渠道和供应商，但需保证所采购食材的质量与来源安全。

5. 餐厅宣传：乙方有权设计并实施餐厅的市场宣传与推广方案，前期需取得甲方的书面同意。

6. 经营计划：乙方需于每年年初向甲方提交年度经营管理计划，包括市场分析、营销策略、预算等，待甲方审核通过后方可执行。

7. 人员管理：乙方可根据经营需要自由招聘和管理员工，包括但不限于工资、福利及培训等，但需遵从当地劳动法规，并报备甲方。

四、违约责任

1. 如甲方未按合同约定支付管理费用，乙方有权要求甲方在______天内予以支付；逾期支付的，自逾期之日起，每日按未支付金额的______%支付违约金。

2. 如乙方未能按照合同约定履行经营管理职责，造成甲方损失，乙方应承担相应的赔偿责任，具体赔偿金额按实际损失计算。

3. 任何一方如需提前终止合同，需提前______个月书面通知对方。若因一方违约导致合同无法履行，守约方有权要求赔偿损失。

五、合同生效条件

本合同自双方签字盖章之日起生效，具有法律效力。双方承诺将遵守合同条款，恪守诚信原则，维护合作的良好关系。

六、争议解决

如因本合同引起的争议，双方应通过友好协商解决；如协商未果，任一方可向餐厅所在地人民法院提起诉讼。

七、其他条款

1. 本合同的修改或补充均需采用书面形式，经双方签字确认后方有效。

2. 本合同的附件、补充协议与正文具有同等法律效力。

3. 本合同一式______份，甲方______份，乙方______份，双方各执______份，具有同等法律效力。

甲方（签章）： 乙方（签章）：
签字：______ 签字：______
日期：______年______月______日 日期：______年______月______日