本协议由以下双方于____年__月__日签订：

甲方（餐厅业主）：_____________________
地址：_______________________________
联系电话：__________________________

乙方（经营管理方）：___________________
地址：_______________________________
联系电话：__________________________

鉴于：

1. 甲方为位于城市中心的高端餐厅（以下简称“餐厅”）的合法所有者，愿意将餐厅的经营和管理委托给乙方。
2. 乙方为具备丰富餐饮行业经验的专业经营管理公司，愿意接受甲方的委托，负责餐厅的日常运营和管理。

基于以上背景，双方经过友好协商，达成如下协议：

第一条 权利与义务

1. 甲方的权利与义务：
1.1 甲方有权对乙方的经营管理进行监督与考核，确保其符合合同约定及相关法律法规。
1.2 甲方应按照约定期限向乙方支付管理费用。
1.3 甲方应提供餐厅的所有必要资质文件及餐厅现有状况的详细说明。
1.4 甲方应提前通知乙方关于餐厅经营中的重大事项，包括但不限于装修、设备更新等。

2. 乙方的权利与义务：
2.1 乙方有权在经营管理过程中采取必要的措施，确保餐厅经营的高效性与盈利性。
2.2 乙方应负责餐厅员工的招聘、培训、管理及评估，确保服务质量达到高端标准。
2.3 乙方应定期向甲方汇报餐厅的经营情况，包括财务报表和经营分析报告。
2.4 乙方应遵循相关法律法规，确保营业活动合规，承担因违规经营造成的损失责任。

第二条 管理费用

1. 管理费用的构成：
1.1 乙方针对餐厅的管理服务，每月向甲方收取管理费用，金额为人民币________________元（¥________）。
1.2 甲方应在每个月的___日前将管理费用支付至乙方指定账户。

2. 费用调整：
2.1 若因市场情况或经营成本变化，乙方有权向甲方申请费用调整，但必须提前___天书面通知甲方，经甲方同意后方可实施。

第三条 合同期限

1. 本合同自签署之日起生效，有效期为___年，期满后如需继续合作，双方应提前___个月进行协商。
2. 合同期限内，任何一方如需提前终止合同，须提前___天书面通知对方，说明原因并不影响双方的权利和义务。

第四条 违约责任

1. 违约的情形：
1.1 甲方如未按时支付管理费用，乙方有权要求甲方在___天内补缴欠款，并支付逾期付款的利息，利息计算基准为中国人民银行同期贷款利率。
1.2 乙方如未能完成约定的管理工作，导致餐厅经营严重受损，甲方有权要求乙方赔偿因其失误引起的直接损失。

2. 争议解决：
2.1 由于本协议引起的或与本协议有关的争议，双方应尽量通过友好协商解决；协商不成的，任何一方可以向合同签署地人民法院提起诉讼。
2.2 甲、乙双方如发生争议，均应继续履行合同中未受争议的部分。

第五条 合同生效条件

1. 本合同自双方签字盖章之日起生效，若需修改或终止合同，须经双方协商一致并签署书面协议。
2. 本合同一式___份，甲方、乙方各执___份，具有同等法律效力。

第六条 附则

1. 本合同未尽事宜，由双方另行协商并形成书面补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。
2. 本合同及其补充协议的解释及适用法律为中华人民共和国法律。

甲方（签字）：____________________
乙方（签字）：____________________

签署日期：____年__月__日
签署地点：__________________________