本协议由以下双方于____年__月__日签署：

甲方（餐厅业主）：_______________
地址：__________________________
联系方式：_____________________

乙方（运营管理公司）：_______________
地址：__________________________
联系方式：_____________________

鉴于甲方拥有一处城市中心高端餐厅，并希望委托乙方进行运营管理，双方本着平等、自愿、公平的原则，经过友好协商，达成如下协议：

第一条 协议目的
本协议旨在明确甲乙双方在城市中心高端餐厅的运营管理中各自的权利和义务，以确保餐厅的高效运营和可持续发展。

第二条 合同期限
本协议自双方签署之日起生效，有效期为___年，除非提前终止。若需续约，双方应在协议到期前___个月协商处理。

第三条 甲方的权利与义务
1. 甲方有权对乙方的管理和运营工作进行监督和评估，确保其符合甲方的经营目标和企业文化。
2. 甲方应向乙方提供必要的运营资源，包括但不限于餐厅场地、设备及其他用于日常运营的物资。
3. 甲方应按月向乙方支付约定的运营管理费用，费用标准及支付方式详见第六条。
4. 甲方有责任提供营运初期所需的市场调研及推广支持，协助乙方制定相应的市场营销策略。
5. 甲方需配合乙方的经营决策，提供必要的管理信息、数据及支持。

第四条 乙方的权利与义务
1. 乙方负责餐厅的日常运营管理，包括但不限于员工招募与培训、菜单设计、客户服务与市场推广等。
2. 乙方有权根据市场情况调整经营策略，但需事先征得甲方书面同意。
3. 乙方应保持与甲方的定期沟通，及时反馈餐厅运营中的重要信息及可能存在的问题，确保双方信息畅通。
4. 乙方需定期向甲方提供运营报告，包括但不限于财务情况、客户反馈及市场动态等，汇报周期为每月一次。
5. 乙方需遵守法律法规及行业标准，确保餐厅运营的合法性及合规性。

第五条 管理费用及支付方式
1. 甲方应向乙方支付每月的运营管理费用，费用为人民币______元（大写：_________元整）。
2. 甲方应在每月的___日前将管理费用支付至乙方指定的银行账户，账户信息如下：
银行名称：_____________
账户名：_____________
账户号码：_____________
3. 若甲方未在约定时间内支付管理费用，乙方有权收取逾期费用，每逾期一天按照合同金额的____%计算。

第六条 违约责任
1. 若甲方未能按时支付管理费用，乙方可要求甲方在____个工作日内支付已逾期的费用，并补偿因逾期导致的损失。
2. 若乙方未能履行合同约定的管理义务，甲方有权要求乙方在有效期内改正，并可索赔因违约导致的直接损失。
3. 任何一方因不可抗力因素（如天灾人祸、政策变动等）导致无法履行合同的，须立即通知对方，且不承担违约责任，但应采取合理措施减少损失。

第七条 合同变更与解除
1. 双方如需对本协议相关条款进行更改或补充，须经双方书面同意。变更后的协议与本协议同等有效。
2. 如发现对方存在重大违约行为，守约方可提前终止本协议，并要求违约方承担相应的赔偿责任。

第八条 适用法律与争议解决
1. 本协议的签订、执行及解释均应适用中华人民共和国法律。
2. 若双方在协议履行过程中发生争议，应友好协商解决；如协商未果，任何一方可向协议签署地人民法院提起诉讼。

第九条 其它条款
1. 本协议一式两份，甲乙双方各执一份，具备同等法律效力。
2. 本协议未尽事宜，双方可另行协商补充，补充协议与本协议具有同等法律效力。

甲方（签字）：_______________
日期：____年__月__日

乙方（签字）：_______________
日期：____年__月__日