甲方（委托方）：__________________________
地址：__________________________________
联系方式：______________________________

乙方（受托方）：__________________________
地址：__________________________________
联系方式：______________________________

鉴于甲方需要定制口味月饼，乙方具备食品加工能力，双方本着平等自愿的原则，就甲方委托乙方进行定制口味月饼生产事宜，达成如下协议：

一、合同目的
本协议旨在明确甲方委托乙方加工定制口味月饼的相关事宜，确保双方在合作过程中的权利和义务。

二、合同约定
1. 产品名称及规格
1.1 甲方委托乙方加工的食品为定制口味月饼。
1.2 月饼的口味、规格、重量和包装等具体要求由甲方提供，乙方按照甲方的要求进行生产。
1.3 月饼的口味包括但不限于：红豆沙、莲蓉、五仁、抹茶等。

2. 生产数量与交付时间
2.1 甲方在本协议签署后，应在_____（具体日期）前将订单及相关要求提交给乙方。
2.2 乙方应按照甲方的要求生产月饼，数量为_________________（具体数量），并在_____（具体交付日期）前完成生产并交付。

3. 价格及付款方式
3.1 双方同意，乙方为甲方定制月饼的价格为______元/斤。
3.2 甲方应在签署本协议后______个工作日内支付_____%的预付款，即_______元；剩余款项应在乙方完成生产并交付后______个工作日内支付。

4. 原材料及品质保障
4.1 乙方应当使用新鲜、合格的原材料进行生产，确保生产出的月饼符合国家食品安全标准。
4.2 乙方应在生产过程中建立质量管理体系，定期进行质量检查，以确保产品质量。

5. 包装及标签
5.1 乙方应按照甲方的要求进行产品的包装设计，确保包装符合食品卫生要求。
5.2 包装上应注明产品名称、生产日期、保质期、成分列表及其他相关信息。

6. 知识产权
6.1 甲方提供的产品配方及相关材料的所有权和知识产权归甲方所有，乙方不得擅自使用或泄露。
6.2 若乙方在生产过程中使用了甲方提供的技术或设计，乙方应根据甲方的要求进行保密。

三、违约责任
1. 甲方责任
1.1 若甲方未按照约定时间提交订单，导致乙方无法按时生产，乙方有权延迟交付，并不承担违约责任。
1.2 若甲方逾期支付款项，需向乙方支付逾期金额______的违约金。

2. 乙方责任
2.1 若乙方未按照约定的质量标准生产，甲方有权拒收并要求返工，乙方应承担由此产生的所有费用。
2.2 若乙方未能按时交付产品，甲方有权要求乙方支付_______的违约金。

四、合同生效
本协议一式两份，甲乙双方各执一份，自双方签字盖章之日起生效。协议的任何修改、补充，均应形成书面文件，并由双方签字确认后方可生效。

五、争议解决
本协议的签署、生效、履行及争议的解决均适用中华人民共和国的法律法规。若双方发生任何争议，应首先友好协商解决；如协商不成，则应提交乙方所在地的仲裁委员会进行仲裁。

六、其他条款
1. 本协议的附属文件（如订单、生产要求等）与本协议具有同等法律效力。
2. 协议未尽事宜，双方可另行协商解决，并以书面形式确认。
3. 协议的解释权及修改权归双方共同所有。

甲方（签字）：________________
乙方（签字）：________________
签署日期：____年__月__日