甲方：某食品公司
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乙方：张三食品加工厂
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鉴于：
1. 甲方是一家从事食品生产及销售的公司，具有一定的市场基础和良好的品牌形象。
2. 乙方是一家符合国家相关食品安全标准的肉类加工厂，具备一定的生产加工能力。

为明确甲方与乙方之间的权利和义务，确保肉制品的加工工作高效、有序进行，双方经友好协商，达成如下协议：

第一条 委托加工内容
1.1 甲方委托乙方进行肉制品的加工，包括但不限于肉制品的初加工（如切割、腌制）、深加工（如香肠、火腿等）。
1.2 具体加工产品的种类、规格及数量按双方签订的订单确认。

第二条 双方的权利和义务
2.1 甲方的权利和义务
2.1.1 甲方有权对乙方的加工过程进行监督和检查，确保其符合食品安全和质量标准。
2.1.2 甲方应按时向乙方提供必要的原材料，并保证其来源合法、符合国家质量标准。
2.1.3 甲方应按照合同约定的支付方式和期限，向乙方支付加工费用。
2.1.4 甲方应在乙方完成约定的加工任务后，及时验收并支付费用，如发现问题应及时告知乙方。

2.2 乙方的权利和义务
2.2.1 乙方应按甲方的要求进行肉制品的加工，保证加工工艺符合行业标准和甲方的要求。
2.2.2 乙方应确保所有生产加工环节符合食品安全标准，定期对员工进行培训，确保食品安全意识。
2.2.3 乙方应按时交付加工完成的产品，确保其数量、质量符合约定要求。
2.2.4 乙方有权按合同约定向甲方收取加工费用，并有权在甲方未支付费用时暂停加工工作。

第三条 加工费用及支付方式
3.1 加工费用的标准由甲方与乙方协商确定，具体以签订的订单为准。
3.2 甲方应在订单确认后5个工作日内支付总费用的30%作为预付款。
3.3 乙方在完成加工并通过甲方验收后，甲方应在10个工作日内支付剩余的70%费用。
3.4 逾期支付的，甲方应按未支付金额的千分之五支付违约金。

第四条 交货及验收
4.1 乙方应按合同约定的时间将加工完成的产品送至甲方指定地点。
4.2 甲方应在收到货物后的3个工作日内进行验收，如发现不符合约定的质量标准或数量不足的情况，应及时书面通知乙方，乙方应负责及时整改。
4.3 如甲方在验收期内未提出质疑，视为甲方对产品的接受。

第五条 违约责任
5.1 如甲方未按照约定支付加工费用，乙方有权暂停加工，并要求甲方支付逾期违约金。
5.2 如乙方未能按时交货，导致甲方损失，乙方应承担相应的违约责任，赔偿造成的直接损失。
5.3 任一方如因不可抗力因素造成无法履行本协议，应及时通知另一方，并提供相关证明，双方应友好协商解决。

第六条 保密条款
6.1 双方同意对在合同履行过程中知悉的商业机密及技术信息予以保密，未经对方书面同意，不得向任何第三方披露。
6.2 一方违反保密义务的，需承担违约责任，赔偿对方因此遭受的损失。

第七条 合同生效及其他事项
7.1 本协议自双方签署之日起生效，协议有效期为______年。
7.2 协议到期后，如双方未书面通知终止，视为自动续展，续展条款及费用应重新协商确定。
7.3 本协议未尽事宜，双方可协商解决，或依照合同法等相关法律规定执行。
7.4 本协议一式两份，甲、乙双方各持一份，具有同等法律效力。

甲方（签字）：________________
日期：______年______月______日

乙方（签字）：________________
日期：______年______月______日